délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

28 novembre 2011

créme de petits pois,mousse de chévre au miel!!

bonjour a tous une bonne soupe pour un soir ou en verrine pour un apéritif a servir froid ou tiède avec une petite mousse au chèvre frais un vrai délice!!!! et en plus c beau!! et j'ai fais manger du vert au enfants!!!!!!!!!!!!! pour 5 minis cocottes...

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21 janvier 2011

soupe chinoise a ma façon au poulet !!un délice

bonjour a tous je vous propose aujourd'hui une petite soupe chinoise au poulet avec des pâtes des petits pois un régal!! passons a la recette et franchement c vite fait, ca coûte pas cher et c vraiment délicieux!! a refaire au plus vite! j'ai pris des...

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8 novembre 2010

soupe a la citrouille au pain d"épice et purée d'amande blanche!!

bonjour ca y'est il fait froid!! une petite soupe pour se réchauffer?? une soupe a la citrouille tout simplement mais avec du pain d'épice et de la purée d'amande blanche ça vous tente?? il vous faut pour 6 bols: une moitié de citrouille de taille moyenne...

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8 décembre 2009

Velouté de celeri rave à la crème d'amande!!!

un velouté qui a fait l'unanimité a la maison! une bonne texture crémeuse a souhait!! a refaire bientôt! une soupe sans lait pour les allergiques au gluten et au lactose (Une crème d'amande allégée pour des recettes légères et digestes! ) http://www.lamandorle.comwww.lamandorle.com/cuisine-c-26_28.html...

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30 mai 2009

soupe pastéque fraise!!pour un long weekend de soleil!!

un dessert super rafraîchissant pour les chaudes journée d'été!!! "pour 4 personnes" 250g de fraises bien mûres 250g de pastèque 1 cuil a soupe de jus de citron (pulco) 50g a 100g de sucre en poudre 6 a 8 belles feuilles de menthe fraîche 1)laver et préparer...

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9 avril 2009

gaspacho d'asperges vertes!!!!!!!

c'est vraiment délicieux!! je n'aurai jamais pensée a manger une soupe d'asperges froide!! et bien figurez-vous que c'est meilleure!! en tout ça a mon gôut!! pour 4 personnes: 1 cube de bouillon de volaille de légumes 6 cuils a soupe d'échalotes surgelées...

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4 mars 2009

velouté de carotte au lait de coco et coriandre fraîche

pour 4 personnes 40 cl de lait de coco 500g de carottes 500 ml d'eau 1 cube de bouillon de légumes de la coriandre fraîche (facultatif) cuire les carottes avec l'eau et le cube en cocotte minutes!! ensuite mixer la préparation ajouter le lait de coco...

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7 février 2009

velouté de coriandre fraiche!!!

une jolie petite idée d'entrée délicieuse pour la st valentin!! pour les amateurs de coriandre!! c'est un délice!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pour 4 personnes; 1 jolie bouquet de coriandre bien fraîche!! 150g de st moret (ou autre fromage frais) 60 cl de bouillon...

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17 octobre 2008

soupe de carottes a l'orange pour un plein de vitamines!!!!

n'avez jamais vous entendu dire:"mange des carottes ça rend aimable?? "mange des carottes ça donne les fesses roses?" et ben je sais pas si ça marche ,mais en tout cas cette soupe est délicieuse!! le gôut sucré de la carotte avec la fraîcheur de l'orange!!...

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1 octobre 2008

velouté de citrouille et carotte au lait de coco et coriandre fraîche!!!!!!!!!!!

un velouté extra!!!!!!! on a adorés!!! une recette que je garderai précieusement et a refaire quand il y aura des invités a la maison!!!! un jour j'avais trouvé une recette de soupe a la carotte avec du lait de coco,et je me suis dit pourquoi pas l'améliorer...

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