délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

11 octobre 2008

petite déclinaison autour du potimarron:"millefeuille de potimarron aux amandes et créme glacé au potimarron

un petit dessert de mon invention!!! halloween approche!!!!!!! verdicte!!! DÉLICIEUX!!!!!!!!!! a refaire sans hésitation!!! et la glace au potimarron!!!!!!!!!!!hum!!!!!!!!! je me demande si j'ai déja gôuté une glace aussi bonne c'est extra!! mon mari...

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9 octobre 2008

fausse danette ou si vous préférez créme au chocolat façon danette

une bonne petite recette de ma copine alexandra trouvé "chez tambouille" http://tambouille.fr/ pour un dessert express (en 5 mins chrono) et vraiment trés trés bon!!! ingrédients:pour 6 personnes 25 g de maîzena 50g de bon cacao amer(en poudre) 80g de...

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6 octobre 2008

saint-jacques poêlées et leur émulsion a la vanille

a servir au moment de l'apéritif dans des minis verrines, 1 par personne suffit car sinon ça fait lourd!! *pour 6 personnes: prép 15 mins;repos 30 mins ingrédients : 6 noix de st Jacques 1 citron vert (le zeste) 1 gousse de vanille 1 mangue 15cl de créme...

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3 octobre 2008

pour les enfants:un smoothie au chamallows et a la rose

il vous faut :pour environ 3 verres 1/2 litre de lait entier 1 yourt nature 4 cuils a soupe de miel liquide 1 cuil a soupe d'extrait de rose (ou sirop de rose) 5 chamallows (et quelques un pour la décoration) 1) faire chauffer a feu doux le lait avec...

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1 octobre 2008

velouté de citrouille et carotte au lait de coco et coriandre fraîche!!!!!!!!!!!

un velouté extra!!!!!!! on a adorés!!! une recette que je garderai précieusement et a refaire quand il y aura des invités a la maison!!!! un jour j'avais trouvé une recette de soupe a la carotte avec du lait de coco,et je me suis dit pourquoi pas l'améliorer...

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30 septembre 2008

wok de légumes aux épices sauce soja et graines de sésame

ingrédients pour 4 personnes: 3 courgettes 5 carottes 1 poivron (pour moi 1 vert) 1 demi pot de pousse de bambou( rayon asiatique) 1 oignon 2 gousse d'ail sel,poivre 2 cuils a café de cumin en poudre 2 cuils a café de ras el hanout 2 cuils a soupe de...

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28 septembre 2008

tartelettes banane,et kiwi a la créme d'amande

ingrédients: (pour environ 7 tartelettes) 1 pâte sablé 3 kiwis 3 bananes 1 citron pour la créme: 1 yaourt nature sucré a la vanille 1cuil a soupe d'extrait d'amande amére 50g de poudre d'amande 3 oeufs 1 sachet de (peut etre remplacer par de la gelée...

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26 septembre 2008

le saviez -vous?????????,

une nouvelle loi aurait été crée ; (c'est la fédération du commerce et distribution qui a lancé ça c'est le:"programme nationale nutrition santé ") la loi pour manger 5 fruits et légumes par jours pour moins cher c'est la loi 5;1;2!!! je m'éxplique 5...

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24 septembre 2008

le premier salon du blog culinaire!!!!

Le premier Salon du Blog Culinaire !!! Une première !!! voici le premier salon du blog culinaire ! En voilà une sacrée bonne idée qu'a eu Chef Damien !!! Ce salon sera l'occasion de partager, rencontrer des blogueurs passionnés et découvrir leurs démonstrations....

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23 septembre 2008

smoothie"malin comme un singe"bananna ,beurre de cacahuétes!!!!!!!

"ce smoothie" est une boisson consistante et nourrissante a prendre au petit déjeuner, est une bombe protéinée qui vous aidera a garder votre énergie tout au long de la matinée!!! un seul verre, et vous voila sautant d'arbres en arbres dans la jungle...

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