Articles populaires – délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

3 mars 2009

yaourts mousseux au chocolat noir

yaourts extra avec une mousse au chocolat noir!!! pour 7 yaourts en yaourtiére 100 g de chocolat noir a 70% (poulain ) 3/4 de litre de lait entier 1 yaourt nature ferme 3 cuils a soupe de sucre 1 blendeur 1)commencer par faire fondre votre chocolat au...

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31 janvier 2009

de retour!!avec les gaufres liégeoises exellentes de guylaine!!!!

pour 12 gaufres liégeoises!!!!!!!!!!!!! 140 ml de lait tiéde 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuill a café de sel 400g de farine 1 sachet de levure 200g de beurre 180g de sucre perlé mettre tous les ingrédients dans la machine a pain (sauf le beurre...

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30 mars 2009

mes cannelés!!!!!!!!!!!!!!!

il en existe beaucoup des recettes de cannelés!! moi c'est celle ci que je réalise a chaque fois et je n'en changerai pas!! amande amére,rhum , vanille!!! un délice! "pour la cuisson c'est selon les goûts plus ou moins cuit!!" Ingrédients pour environ...

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27 mars 2009

mon épicerie asiatique en ligne"le cybermarché asiatique"

http://www.asiamarche.frwww.asiamarche.fr/boutique.php je voudrais vous parlez de se site que j'adore!! -la livraison est rapide! -ils sont sérieux! -répondent a vos questions avec plaisir! -prix trés abordable ! vous y trouverais tout pour votre cuisine...

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26 février 2009

beignets sans friture!!

a la fraise au chocolat ils sont délicieux et surtout sans huile!!!!! entre le beignet et la briochette ils sont extra recette donc testé et validé!! j'ai trouve la recette ici: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-26414735-6.html *recette pour...

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24 février 2009

tarte au sucre "repas ch'ti partie 2"

aprés le welch:"le dessert" http://lia022.canalblog.comcanalblog.com/archives/2009/02/22/12658958.html#c21851936 "une tarte au sucre!!" j'en avais jamais mangé c'est super bon! et trés facile a faire! "alors tata sandrine" aprés avoir testé mes chouquettes...

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21 mars 2009

gâteau mousseux choco amandes pour fêter l'arrivé du printemps!!!

voila enfin le printemps il étais temps!!! envie de chocolat? de croquant? d'amande et d'onctuosité??? vous sauvez pas j'ai mis 20 mins pour le faire!! un délice a refaire!! pour la base du gâteau "petit beurre chocolat et copeaux de chocolat" je l'ai...

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17 mars 2009

gaufrettes fourrées a la vanille!

quand j'ai vue cette recette ici: http://cuisinecrea.canalblog.com/archives/2009/01/28/12143790.html#comments je me suis dit qu'il fallait que j'achéte des plaques a gaufrettes et que je teste vite cette recette!! voici a quoi ressemble les plaques a...

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21 février 2009

clafoutis soufflé de brie a la pomme façon "benoit molin"

"pour 4 personnes en plat complet" "ou 6 personnes en entrée" 2 pommes a cuire un peu de beurre et farine pour les moules 1 quart de brie 4 oeufs 50 g de farine 40cl de lait concentré non sucré (j'en avais pas j'ai mis du lait entier) 30g de beurre sel,poivre,noix...

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12 mars 2009

bricks au maroilles et salade a la chicoré!!!et pliage des bricks en triangle!!!

pour 4 personnes feuilles de bricks maroilles pour la salade a la vinaigrette a la chicoré 1 salade mâche 1 cuil de chicorée liquide 1c café de moutarde 1c soupe de vinaigre( framboise pour moi) 3c a soupe d'huile (d'olive) sel,poivre *pour la vinaigrette...

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18 février 2009

macarons a la fraise tagada!!

je sais ils ne sont pas parfait !! j'essaye et je continue d'essayer jusqu'au jour ou j'éspére ils serons d plus en plus beaux!! n'empéche qu'ils sont excellent et déja pas craquelés!! c'est déja une bonne chose!! pour le plus grand plaisir des enfants...

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8 mars 2009

yaourts a la rose et framboises

pour 7 pots de yaourts 3/4 de litre de lait entier 1 yaourt nature ferme 3 cuils a soupe de lait en poudre 2 bouchons d'eau de rose 1 bonne dose de sirop de framboise dans un blendeur mettre tous les ingrédients mixer pendant 1 mins verser dans les pots...

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6 mars 2009

ma glace curry coco et son ananas poélé au caramel de rhum

quoi du curry dans une glace????? oui je vous répondrais!!! et en plus que ça soit original c'est super bon!!!!!!!!!! *ingrédients pour 6 personnes voir 8: pour la glace: 40 cl de lait de coco 1/2 cuil a café de curry en poudre 4 jaune d'oeufs 20 cl de...

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11 février 2009

20 sur 20 pour ses "petites crémes au chocolat" et pas d"excuses 10 mins de réalisation!!

plus d'excuses pour ne pas préparer un bon dessert pour la st valentin!! en 10 mins de préparation c'est trop facile!! et 20 sur 20 a dit mon mari qui m"en réclame encore!! essayer!! elles sont délicieuses!!!!!!!!! a refaire!! pour 4 personnes: 100g de...

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9 février 2009

tarte au noix et son glaçage au rhum!!!!!!!!!

"tarte copieuse mais tellement délicieuse!!!!!!!!!!" pour 8 personnes pour la pâte: 200g de farine 100g de beurre 30g de sucre 1 jaune d'oeuf 4 cuils a soupe d'eau mettez la farine,le beurre coupé en morceaux et le sucre dans le bol d'un robot,puis mixez...

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7 février 2009

velouté de coriandre fraiche!!!

une jolie petite idée d'entrée délicieuse pour la st valentin!! pour les amateurs de coriandre!! c'est un délice!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pour 4 personnes; 1 jolie bouquet de coriandre bien fraîche!! 150g de st moret (ou autre fromage frais) 60 cl de bouillon...

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10 novembre 2008

qui veut échanger mon cours de cuisine,????????

rappelez-vous!!!!!!!!! j'ai gagné ce cours de cuisine il ya une semaine !! voici ce que j'ai reçue!! "une invitation a un cours de cuisine",mais malheureusement! je ne peut pas y aller!! car trop loin,3 enfants!pas facile!! je vous l'échange contre quelque...

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12 janvier 2009

de retour!!!!!!!!!!avec la vraie fondue savoyarde -20° et plein de neige!!

nous ma fille et sa copine,,, salut a toutes et a tous!! tout d'abord désolé!panne encore d'internet et de téléphone!! ca faisait quand méme 1 moi et après plus rien du tout!! ça a l'air de fonctionner aprés mettre battue!! oui !!c'est le cas de le dire...

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2 janvier 2009

Le Royal ou Trianon!!!!!!!

un délice!!!!! d'apres la recette d'amuse bouche http://amusesbouche.canalblog.com/archives/2007/11/01/6732651.html#comments on a tellement adorés que je vais le refaire fin janvier pour mon anniversaire!! Pour 8 personnes Préparation : 1 h Cuisson :...

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21 décembre 2008

pain français

un pain classique sans machine a pain cette fois!! il vous faut prendre un moule rond en silicone ou un cercle a pâtisserie pour la levé du pain pour ça forme ronde!! il a une mie super moelleuse!! pour un pain de 6 a 8 personnes: 30g de beurre 10g de...

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31 janvier 2008

mes crépes salées !!!!!!!!!!!jambon fromage oeufs!!

mes crépes salées se sont des crépes au sarazin en fait a la farine de blé noir cette farine se trouve facilement partout!! j'ai garnies mes crépes d'oeuf battu de jambon et de gruyére râpé se fut un délice! par contre cela constitue un repas complet!!...

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6 décembre 2008

fondant a la créme de marron vanillé et au chocolat vite préparé vite mangé!!

préparation: 10 mins cuisson: 20 mins "ingrédients 6 a 8 personnes" 500g de créme de marron vanillé 100g de chocolat noir dessert 3 oeufs 100g de beurre + 10g pour le moule préparation: préchauffer le four a th 5° (150°) faire fondre le chocolat avec...

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1 décembre 2008

1er salon du blog culinaire a soissons!!!!!!!

salut a tous ce fût un week-end géniale!! de superbes rencontres,de bonnes dégustations et tous le reste!!!! merci a chef damien ,et mr benoit molin qui sont d'une simplicité et d'une gentillesse !!!!!!! je vous met donc une bonne série de photos!! bon...

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23 novembre 2008

en attendant le pére noél!!!!!l'atelier de chocolats de noél!!!

voila ce que j'ai acheté chez jouet club pour 19 euros un atelier de chocolats qui amusent bien mes filles!! il faut 80g de chocolat noir ,blanc,lait ce que vous voulez et 20g de beurre!! faite fondre! on ferme le moule on met le moule dans le shaker...

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18 novembre 2008

un prix!!!! ET 1 AN DE BLOG !!!!!!!

j'ai gagné!!!!!!!!! souvenez vous du concours la citrouille c'est pas sorcier sur 750g.com!! j'ai gagné! oui!! le premier prix!! holalala j'y crois pas !!! le pére noél est passé un mois d'avance!! "1000 mercis a toute l'équipe de 750g.com" c'est ici:...

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