Articles populaires – délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2 août 2009

pâtes aux courgettes façon carbonara a la jamie olivier

une délicieuse recette a tester absolument!!! "pour 4 personnes" 500g de penne 3 courgettes du thym 4 oeufs 100 g de créme fraîche du lard coupé en morceaux beaucoup de parmesannnnnnnnnnnnnparmesannnnnnnnnnnnn!! 1) cuire les pâtes comme indiqué sur le...

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5 octobre 2009

Petites crémes régressive pommes réglisse!!

pour 6 crémes: 4 petites pommes 4 rouleaux de réglisse 4 oeufs 50g de sucre 500 ml de lait 1) poêlez les pommes dans un peu de beurre et les mettre dans le fond de ramequins 2) porter le lait a ébullition ,dérouler le réglisse et y faire fondre les morceaux...

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24 juillet 2009

CONCOURS: SCRAP & COOK : création tout en bonbon !

miss gwen organise un concours Vous aimez: - laisser libre cours à vos sensations ?- exprimer votre créativité ?- publier vos passions ? Vous aimez: - les bonbons ? - les loisirs créatifs ?- la cuisine ? - le scrap ? - la customisation ? c'est ici: TCP://www.sensationcuisine.scuiz.frwww.sensationcuisine.scuiz.fr/2009/07/scrap-cook-creation-tout-en-bonbonscrap-cook-creation-tout-en-bonbon/...

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24 septembre 2009

le 3 chocolats!!

dimanche c'était l'anniversaire de mon fils 2 ans!! je trouve que ce gâteau était parfait pour l'occasion!! pour 8 a 10 personnes (a faire la veille) pour le biscuit au chocolat: 4 oeufs 125g de sucre 30g de farine 25g de cacao en poudre 1) Au bain marie,...

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22 juillet 2009

chessecake a la féve tonka

ce chessecake avec un petit goût de fève tonka est un délice. pour 8 a 10 personnes *j'ai utilisé un moule rectangulaire et coupé en carré pour des petites bouchées -pour la croûte: 250g de petit beurres 125g de beurre fondue -garniture: 500g de fromage...

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13 juillet 2009

glace a l'aubergine et a l'huile d'olive

une glace a l'aubergine et a l'huile d'olive???? lia l'a fait!! est ce que c'est bon??? oui! j'en mangerai pas tous les jours mais c'est a essayer! cette idée aprés ma glace au potimarron extra ici: http://lia022.canalblog.com/archives/2008/10/11/10911353.html#comments...

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28 août 2009

pâte d'amande maison!!

non ;non;ce n'ai pas de la pâte a modeler! c'est bien de la pâte d'amande maison ! vous pouvez changer de couleurs selon vos envies! vert ,rouge ,jaune et même laisser blanche a vous de jouer! pour cela rien de plus simple! "pour environ 300g de pâte...

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26 août 2009

terrine de thon froide aux légumes d'été!!

une terrine aux légumes d'été qui se mange froide! vous pouvez la préparer la veille ou le matin pour le soir! a servir avec un coulis de tomate! pour 6 personnes environ 1 oignon 2 grosses tomates 2 petites courgettes 1 grosse boite de thon ou 2 petites...

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23 août 2009

glace a la confiture de cassis!!

un délice express !! car grande chaleur! pour 6 personnes: 4 jaunes d'oeufs 20 cl de créme liquide 20 cl de lait entier 1 pot de confiture de cassis (ici ,on remplace le sucre par la confiture) http://boutique.regentspark.fr/boutique/fiche_produit.cfm?ref=3513851555959&type=22&code_lg=lg_fr...

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8 juillet 2009

muffins a la lavande et a l'abricot

ces petits muffins sont délicieux ; j'ai crée cette recette pour le pic nique entre blogeurs a arras!!! pour environ 18 muffins 10 abricots coupés en deux 100 g de beurre ramolli 100 g de sucre semoule 2 oeufs 125g de yaourt a l'abricot 3 cuil a soupe...

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23 avril 2009

yaourts a la fraise comme un milkshake a boire a la paille

je vous présente nos yaourts préférés a la maison!! avec des fraises frâiches! pas d'arôme !juste en plus un peu de sirop de fraise!! ils sont extras!!! je ne me lasserai pas d'en faire tant que l'on trouvera des fraises!! a boire a la paille comme un...

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10 août 2009

producteurs du monde:épicerie fine et cadeaux!!

bonjour a tous aujourd'hui je vous présente une épicerie en ligne producteurs du monde ou vous y trouverez de nombreuses sortes :de piments,d'épices comme le piment d'espelette du piment d'espagne niora et bien d'autres encore,,,,,,,,,,, des paniers d'épices...

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8 août 2009

cassolettes de moules au roquefort!!!

ingrédients :( 4 personnes) 300g de moules surgelées450g d'épinard en branches1 échalote1 verre de vin blanc sec40g de beurre50 cl de créme fraîche150 g de roquefort100g de gruyére râpé Faire revenir les Moules encore surgelées dans un peu de beurre,...

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15 juillet 2009

gressins au curry romarin et sauce tomates et ail façon caviar d'aubergine

un vrai délice cet apéritif!! j'étais partie pour faire un caviar d'aubergines mais finalement j'ai mis plus de tomates que d'aubergine et c'était vraiment délicieux! j'ai fais des gressins au curry car j'adore ça mais généralement c'est un peu fade avec...

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10 juillet 2009

flan au chocolat banane et cacahuétes!!

pour 6 personnes 2 bananes 5 cuils a soupe de beurre de cacahuètes 1 sachet impérial au chocolat http://www.imperialdesserts.comwww.imperialdesserts.com/fr/dessert/flan-chocolat-petits-desserts-gourmandsflan-chocolat-petits-desserts-gourmands/ 1/ litre...

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30 août 2008

cooktail raspberry!!!!!!!!

voici le cooktail de mon mari le "raspberry"vous m'en direz des nouvelles!! c'est lors d'un soir au restaurant sans les enfants"pour une fois " qu'il a goûté a ce fameux cooktail!! depuis le samedi soir de temps en temps nous,nous faisont un plaisir d'y...

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7 juillet 2009

smoothies pastéque /fraise et smoothie abricot melon fleur d'oranger

* smoothie fraise /pastéque "pour 1 litre de smoothie" 500g de fraise 1/2 pastéque 1 cuil a soupe de jus de citron (pulco citron) 1 yaourt nature mixez le tout plusieurs minutes gôuter et rectifier,il ne faut pas que le goût de fraise ni de pastéque l'emporte...

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28 avril 2009

sucre parfumé a l'orange 4 épices et menthe!!!

une petite idée bien sympatique pour parfumer votre café!! j'ai testé un délice!!!!!!! ça donne un bon petit gôut au café !! a utiliser aussi dans des muffins et petits sablés!! pour 1 petit pot: 1) remplir de sucre en poudre au 3/4 du pot 2) ajouter...

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20 mai 2009

gourmandises â la pâte a tartiner et aux noisettes,noix,amande !!!

une envie de chocolat avec son café? ces petites gourmandises sont préparées en 5 mins!! il vous faudra juste 2h pour attendre de les démouler!! un délice!!!!!!!!!!! il vous faut juste: de la pâte a tartiner des noix, des noisettes ,des amandes ou autres,,,,...

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24 décembre 2008

truffes au chocolat aux framboises et a la rose!!

ingrédients 125 grammes de chocolat75 grammes de beurre1 jaune d’œuf2 cuillères à soupe de sucre glace1 cuillère à soupe d'eau de rose4 cuillères à soupe de framboises écrasées a la fourchette poudre de bon cacao (pour rouler les truffes) Préparation...

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24 juin 2009

les chocolats monbana!!!

http://www.monbana.fr/succulente-histoire.htm vous y trouveraient pleins de choses: du chocolat en poudre pur cacao du chocolat qui pétille (super rigolo pour vos invités au café) des carrés de chocolat noir ,nougat, lait ,praliné ,céréale ect,,,,,,,,,,...

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15 juin 2009

petites forêts noire de retour en individuelles!!

j'ai tellement aimé ce gâteau que j'avais fait la dernière fois ici: http://lia022.canalblog.comcanalblog.com/archives/2009/06/09/14020744.html#comments que j'ai recommencé en individuelles! lorsque mon amie laurence"au lapin cuisinier"est venue!! http://www.aulapincuisinier.canalblog.comwww.aulapincuisinier.canalblog.com/...

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1 juin 2009

glace a la barbapapa!pour mourire de plaisir en mangeant une glace!terriblement délicieuse!a vos sorbetiére les filles!!

une glace terriblement bonne!! vite ;les filles achetez vite un paquet de et a vos sorbetiéres!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! j'ai eu cette idée en mangeant un carambar!je me suis dit et pourquoi pas une glace!! je ne regrette pas!! mes filles ont adorées!!...

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25 août 2008

wok de pêches a la créme fraiche caramel et amaretto

"wok de pêches a la créme fraiche caramel et amaretto" désolé pour la photo il ne faisait pas trés clair dans la maison et mon appareille photo n'est pas assez puissant ,je sais que les photos prises a l'extérieure pour ma part son plus jolie!! on fera...

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26 mai 2009

tarte a la rhubarbe meringué a la fraise!

un classique de la tarte a la rhubarbe revisité avec de la meringue "façon tarte citron meringué !! oui mais:et si je mettais de la fraise dans la meringue? *(merci a la maman de julie pour cette bonne recette) pour 8 personnes 1 pâte a tarte brisé (ou...

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