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délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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13 avril 2009

gâteau de pâques

gâteau de pâques
voici le gâteau de pâques que ma mére a réalisé!!!!!!!!!! et je l'inscris au concours chez ôdélices http://www.odelices.com/avc_reglement.php
Posté par lia022 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 avril 2009

gaspacho d'asperges vertes!!!!!!!

gaspacho d'asperges vertes!!!!!!!
c'est vraiment délicieux!! je n'aurai jamais pensée a manger une soupe d'asperges froide!! et bien figurez-vous que c'est meilleure!! en tout ça a mon gôut!! pour 4 personnes: 1 cube de bouillon de volaille de légumes 6 cuils a soupe d'échalotes surgelées...
Posté par lia022 à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2009

nids de pâques!!

nids de pâques!!
http://www.odelices.com/avc_reglement.php "pour 4 personnes" 5 blancs d'oeufs 90g de sucre en poudre 100g de chocolat noir 25 cl de créme fleurette des litchis (en boite)pour faire les gros oeufs des petits oeufs a la liqueur pour décorer!! prépaation:...
Posté par lia022 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2009

ragôut de poisson a la mauricienne "pour le tour du monde en 232 recettes

ragôut de poisson a la mauricienne "pour le tour du monde en 232 recettes
"ragôut de poisson a la mauricienne " pour http://lespetiteschozesbio.over-blog.com/article-28303634.html "pour 2 personnes" 1 morceau de poisson blanc pour 2 personnes (cabillaud ou loup) 1/4 de piment rouge épépiné et finement émincé 1 poivron vert...
Posté par lia022 à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 avril 2009

devinette!!!?????????qu'est ce que cette plante?? et maintenant la réponse!!!!

devinette!!!?????????qu'est ce que cette plante?? et maintenant la réponse!!!!
qu'est ce que c'est que cette plante??? je précise qu'au début ce n'étais qu'un gros noyau que j'ai fait trempé dans l'eau a l'aide de 4 cures dents qui on servie de support pour tenir sur le pot je vous aide !! ça viens de quelque chose qu'on mange!!??...
Posté par lia022 à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 avril 2009

tartelettes aux fraises a la mousseline de jasmin sur sablé breton!!et son coulis de fraise citroné

tartelettes aux fraises a la mousseline de jasmin sur sablé breton!!et son coulis de fraise citroné
j'ai acheté mes premiéres fraises!! faut dire qu'a vue d'oeil sur les étalages c'est super tentant!! faut dire que j'avais une idée derriére la tête!! les puristes vous dirons "c'est pas la saison" mais si,si,si!! je vous jure elles sont super bonnes!!...
Posté par lia022 à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2009

glaçe au whisky roudor et sa sauce au caramel beurre salé!!!!!!!!

glaçe au whisky roudor et sa sauce au caramel beurre salé!!!!!!!!
cette glace est délicieuse!! et trés parfumé! les roudors apporte le croquant!!! c'est un délice!!!!!!!!!!!!! pour 4 a 6 personnes: 200 ml de lait entier 300 ml de créme liquide (fleurette) 6 jaunes d'oeufs 125 g de sucre 1 gousse de vanille 150 g environ...
Posté par lia022 à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mars 2009

sauce caramel au beurre salé!!!

sauce caramel au beurre salé!!!
"pour 1 pot:" 125g de sucre 125 g de créme fleurette (125 ml) 12,5g de beurre demi-sel 1) versez le sucre dans une casserole en y ajoutant une cuillére a soupe d'eau. 2) laisser brunir,surtout ne pas mettre d'ustensile dans la casserole (la différence...
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30 mars 2009

l'étal des épices!!!!!!! épicerie en ligne

l'étal des épices!!!!!!! épicerie en ligne
j'ai reçue mes épices de l'étal des épices,suite a mon partenariat fait avec eux http://www.etal-des-epices.com/ quelle bonne odeur rien que derriére l'enveloppe!!!! j'ai choisie ça: n'hésitez pas a y faire un tour,pour ceux qui ne connaisse pas enco...
Posté par lia022 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mars 2009

mes cannelés!!!!!!!!!!!!!!!

mes cannelés!!!!!!!!!!!!!!!
il en existe beaucoup des recettes de cannelés!! moi c'est celle ci que je réalise a chaque fois et je n'en changerai pas!! amande amére,rhum , vanille!!! un délice! "pour la cuisson c'est selon les goûts plus ou moins cuit!!" Ingrédients pour environ...
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