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délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

maman de 3 enfants! estheticienne et maintenant assistante maternelle! avec ce blog je vais vous faire partager ma passion la cuisine et activitées manuelle avec les enfants!!

25 octobre 2010

doigts de sorciéres!!!!!!!!

bonjour enfin les vacances!!! aujour'hui comme hallowin approche a grand pas et  on commence a décorer les maisons occupons les enfants en cette periode de vacances! je vous poste donc ma recette faite l'année derniére a cette occasion a vos chaudrons!!!   125g de beurre mou 125g de sucre glace 1 oeuf 1 cuil a café d'essence d'amande 1 cuil a café de vanille liquide 340g de farine 1/2 sachet de levure chimique amandes effilées pour décorer (les ongles) et... [Lire la suite]
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21 octobre 2010

bonjour a tous et toutes!! toute contente aujourd'hui j'ai reçue mes livres verrines les derniers née de la collection 750g de plaisir!! je vous rapelle  :   http://www.750g.com/article.26.934.6686.htm ma recette de ce livre est celle ci: verrines de compoté de pommes au miel,créme aux éclats de daims ici: http://lia022.canalblog.com/archives/2008/11/20/11445514.html#comments *Comme tous les livres de la collection 750g de plaisir, tous les droits d'auteur sont reversés à Action contre la Faim !... [Lire la suite]
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20 octobre 2010

beignets aux pommes!!

pour environ 4 enfants et 2 adultes!!!! 4 pommes 1 jus de citron sucre cristallisé huile (friture) Pâte à frire: 250 g de farine 2 œufs 50 g de beurre fondu 100 g de lait 150 g de bière blonde 10 g de levure de boulanger fraiche 5 g de sel 4 blancs d'œuf 1) mélanger la farine et le sel dans un saladier 2)délayer la levure dans le lait tiéde 3)ajouter au oeufs, la farine, et la levure délayé dans le lait 4)mélanger avec un fouet il faut que la pâte soit bien homogéne ... [Lire la suite]
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17 octobre 2010

les hamburgers de lia pour un weekend sympas!!

salut a tous pour un petit weekend sympas avec les enfants des hamburgers maison mais a la feignasse car mes pains ne sont pas maison!! ok ok j'aurai du me fouler un peu et sortir ma map! se sera pour la prochaine fois! promis je ferai mes pains maison se sera encore meilleure!! je sais aussi que tout le monde sait faire des hamburgers ok mais c'est pour le fun c'est trop bon et les photos donnes envie non?? pour 8 pains 8 steack achés des oignons de la salade des tomates en rondelles ... [Lire la suite]
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15 octobre 2010

cake chocolat banane flambé au rhum de mon mari

bonjour  ce cake est vraiment super bon    a tester d'urgence!! contrairement a certain cake vraiment bof bof celui ci est moelleux on sent bien le mariage chocolat banane un délice!! et oui c monsieur qui la fait!!   pour 6 personnes: 125g de sucre glace 200g de farine 1 sachet levure chimique 120g de chocolat noir 1banane 170g de beurre 3 cuil a soupe de vergeoise brune 2 cuil a soupe de rhum 3 cuil a soupe de miel 4 oeufs 80g sucre poudre ... [Lire la suite]
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13 octobre 2010

hommage a micky!! on t'oubliera jamais!!

un hommage a cette formidable blogeuse!! que beaucoup adorés comme moi! on ne t'oubliera jamais!! repose en paix! http://mickymath.over-blog.com/
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10 octobre 2010

gaufres salés jambon fromage !!extra!!

bonjour a toutes et tous déja un moi et demi que mon blog est laissé a l'abandon! je reviens avec plus  de temps pour cuisiner et pour tout d'ailleurs!! je vous poste cette recette délicieuse a manger avec une salade ou pour un petit weekend en famille! 250g de farine (2 tasses) 1 sachet levure chimique 4 oeufs 1 tasse de beurre fondu 4 a 6 tranches de jambon fumé coupés en petit morceaux 1 tasse de parmesan râpé des carré de fromage pour croque monsieur 375 ml de lait (environ) entier... [Lire la suite]
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13 septembre 2010

un peu de mes nouvelles

salut a toutes et tous!! juste un petit mot pour vous dire que non je n'abandonne pas mon blog juste que j'ai peu de temps pour lui et aussi pour moi mon congé parental étant terminé j'ai retrouvé un peu de travaille  mais je ne sais pas pour quelle durée puisque c du cdd avec les 3 enfants, l'ecole le boulot et le travaille a la maison en plus pas tj facile!! je vous dit a trés bientôt  pour de nouvelles recettes!! je ne sais malheuresement pas encore si je serai présente au salon du blog cette... [Lire la suite]
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23 août 2010

BRIOCHES ESCARGOTS AUX PEPITES DE CHOCOLAT(COUQUES SUISSES)

j'ai trouvé cette recette sur la cuisine de mel http://lacuisinedemel.canalblog.com/archives/2010/07/13/18560948.html#comments je vous met le lien car les siennes sont magnifiques! bon les miennes ne sont pas si belle j'avoue mais c exellent:!!!! les enfants on adorés! donc a refaire en plus présentable!! quel délice!! POUR LA BRIOCHE: *100ml de lait *2 oeufs battus *100g de beurre à température ambiante *50g de sucre *1 bonne pincée de sel *400g de farine t45(normal) *1 sachet de... [Lire la suite]
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15 août 2010

tajine de poulet épicé au abricot a ma façon

                                               une tajine délicieuse que je ne manquerai pas de refaire!!                                                 pour les amateurs de sucré salé et d'épices c'est ... [Lire la suite]
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