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délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

maman de 3 enfants! estheticienne et maintenant assistante maternelle! avec ce blog je vais vous faire partager ma passion la cuisine et activitées manuelle avec les enfants!!

14 juin 2011

glace a l'avocat aux framboises!!

  bonjour a tous!!!  je reviens avec une glace surprenante et délicieuse servie dans des verrines avec des framboises !! étonnant a refaire sans hésiter!!  je n'ai rien dit aux enfant ils ont adorés et je leur ai dit qu'apres dégustation que c'etait de l'avocat!! préparation 10 mins pour 4 a 6 personnes 2 avocats  4 cuil a s de jus de citron vert ( a défaut du jaune ou pulco) 200g de framboises 100g de sucre glace 100g de crème épaisse 1 yaourt bifidus 1) couper les avocats en deux,détachez la... [Lire la suite]
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28 avril 2011

oeufs de dinosaures!!!! ou pinata!!!

bonjour a tous!! une autre activité pour les enfants que je n'ai pas encore posté la voici : "des oeufs de dinosaures" voici les étapes pour les réussires ,pour le plus grand bonheure  des enfants!! il vous faut: des ballons du papier journal (arraché de grosses bandes du  papier journal )   de la colle a tapisser du papier blanc (si vous les voulez blanc ou une  autre couleur)   1)préparer votre colle a papier selon indiqué sur l'emballage 2) gonfler vos ballons 3) préparer plein de papier... [Lire la suite]
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21 avril 2011

quelques idées pour occuper les enfants a pâques!!

  bonjour aujourd'hui quelques idées pour occuper les enfants pour pâques!  les vacances sont la!!  pour moi les plus belles  en principe puisque c le printemps il fait beau!! pas encore trop chaud! et il  y a  les chocolats !! voici quelques idées pour les occuper en cette période peindre des oeufs bien sûr!! 1) vider des oeufs en perçant un petit trou d'un coté et un plus gros de l'autre et souffler pour faire sortir l'oeuf dans un bol laver les oeufs et bien les faire sécher ... [Lire la suite]
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18 avril 2011

idée café gourmand!

  bonjour a tous j 'éspére que vous avez passé un bon week!??       une petite idée de café gourmand entre amis!! du café bien sur!! une petite verrine de glace noix de coco! un cannelé bordelais! http://lia022.canalblog.com/archives/2009/03/30/13192001.html#comments  une verrine framboise   mascarpone!!  http://lia022.canalblog.com/archives/verrines_________/index.html   bon appetit!!!
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12 avril 2011

le gâteau au chocolat fondant de nathalie par TRISH DESEINE

bonjour a tous!! pour les amateurs de  chocolat ce gâteau est fait pour vous!! je fait trés souvent cette recette quand une envie de chocolat me prend ou quand les enfants me réclament!! parfait pour un anniversaire également! cette recette viens de ce livre que j'aime beaucoup INGREDIENTS: (6 a 8 personnes) 2OOg de bon chocolat noir 200g de beurre 5 oeufs 1 cuillère a soupe de farine 250g de sucre (perso j'ai mis 150 de beurre ,200g de sucre ça ma fait peur lol!! et ajouter 1 sachet de levure pour moi) faites... [Lire la suite]
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06 avril 2011

mijoté de poulet au yaourt et curry!!

bonjour une recette vite préparé! et on c'est régalés!!  INGREDIENTS( pour 8 personnes) 8 cuisses de poulet (ou gros morceaux) 2 yaourts nature 2 ou 3 cuilleres a café de curry en poudre une poignée de  coriandre (fraiche ou surgelée)  1 oignon 2 gousses d'ail sel;poivre 250 ml d'eau     1) faite dorer les morceaux    de poulet des deux cotés avec un peu d'huile et un peu de beurre 2) une fois le poulet doré, ajouter l'oignon en morceaux, et l'ail et les 250 ml d... [Lire la suite]
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02 avril 2011

poissons d'avril surprise a dévorer!!

salut a tous!!!!!!!!!! aujourd'hui une petite recette qui on vraiment amusés les enfants et en plus ils en redemendent  wath else????? pour cette recette je l'ai trouvé dans un magazine de cuisine voici l'article la recette disait de garnir avec de la laitue,du thon en boite et de la mayonnaise!! avec les enfants j'ai préféré faire classique: jambon,petit poids,gruyère et béchamel !!!  ingrédients: (pour 8 personnes ou divisé pour 4) 4 pâte feuilleté des petits poids du gruyère râpé de la béchamel maison... [Lire la suite]
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27 mars 2011

verrines framboises mascarponne pour fêter le printemps!!

hummmmmmmmmm!! petites verrines de printemps vraiment délicieuses!! a tester d'urgence!!  j'ai ajouté des  petits biscuits pour le coté croustillant!!   INGREDIENTS: pour 6 grosses verrines ou 9 petites des framboises environ 400g (surgelé et décongelé pour moi) de la crème liquide entière 25cl 1 boite de mascarpone (250g) des galettes mont st michel (pour moi) vous pouvez y mettre des  roudors ou autres biscuits 1 ou 2 jaunes d'oeufs *du sucre a votre convenance 1) commencer par décongeler les... [Lire la suite]
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18 mars 2011

pancakes au sirop d' érable

Ingrédients : (pour 4 a 6 gourmands) 280 g de farine1 Cc de levure alsacienne1 Cc de sucre1 Cc de sel3 oeufs1/2 litre de lait4 Cs de beurre fondu   1) verser dans un platla farine, la levure, le sucre et le sel.   2) Creusez un puit au centre de la farine et placez-y le lait et les oeufs. Mélangez juste le temps de lier puis, en tournant, ajoutez le beurre fondu laisser reposer la pâte 20 mins!! 3)Sur feu modéré, laissez chauffer 2 Cs d'huile dans une petite poêle à blinis.  4) Versez 1/2 louche de... [Lire la suite]
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13 mars 2011

de retour avec des délicieux pains au chocolat !!!

    salut les filles!! je suis de retour avec une merveilleuse recette !! le silence de mon absence car un petit changement dans ma vie professionnelle pour quelque  temps j'ai  parlé de cette recette a ma  formation les filles hein pour le gouter avec les enfants essayaient vous m'en direz des nouvelles! la preuve en image pour la recette rien de plus facile surtout si vous avez une machine a pain! cette recette a beaucoup circulé sur la blogosphére culinaire elle est tellement facile!! ... [Lire la suite]