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délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

maman de 3 enfants! estheticienne et maintenant assistante maternelle! avec ce blog je vais vous faire partager ma passion la cuisine et activitées manuelle avec les enfants!!

30 décembre 2011

oeufs cocottes a la yaourtiére multidélice de seb

 bonjour a tous le dernier message de l'année 2011 j_2 pour 2012! déjà!! les oeufs cocottes a la multidélice ou ici    hummmmmmmmmm!! c 'est délicieux et prêt en 14 mins chrono!!! j'en fais le soir au moins 1 fois par semaine avec des mouillettes pour tremper dedans!!!   recette pour 1 pot (bien évidemment méme recette pour chaque pot) moi j'ai la multidélice 12 pots alors quand il n'y a pas de pots  aux emplacements je met un couvercle sur le trou comme sur la photo  dans le pot mettre dans... [Lire la suite]
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27 décembre 2011

petits gâteaux fourrés a offrir et a dévorer!!

bonjour a tous j 'éspére que vous avez passés un joyeux Noël?? voici une recette de petits gâteaux  fourrés a la confiture de framboise et au nutella a   offrir ou a s'offrir et a  dévorer!!! j'ai pris la recette pur la base des gâteaux" chez la popotte de  manue"  j'ai utiliser mon tampon a biscuit c 'est vraiment génial!! je recopie donc la base des biscuits pour 40 biscuits: 500g de farine 150g de beurre mou 300g de sucre 1 oeuf 1/2 cuil a café de sel 1cuil a café de cannelle un... [Lire la suite]
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21 décembre 2011

gourmandises de noél pour les enfants!!!

bonjour a vous tous je viens poster pour vous souhaiter de joyeuses fêtes de Noël!!! avec quelques gourmandises et bricolage!! maison de pain d'épice,bonhomme de pain d'épice,un bricolage sapin de Noël,,,, maison ou village noél recette ici:(cliquer)   recette de bonhomme de pain d'épice  (source hervé cuisine avec vidéo)cliquer ici:  idée bricolage ici: bravo aux enfants qui on participés!! (maéva,alizia,tom,enzo,clémentine,maxence)    joyeux Noël!!!!!!!         
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14 décembre 2011

il est temps de faire votre liste au pére noél!!!

bonjour avez vous fait votre liste au père Noël?? pour ma part c fait! j'ai commandé la multidélice de seb celles qui on des recettes je veux bien les liens!!merci et j'ai reçue ce magnifique robot par mon partenaire "rue du commerce"  tous les accessoires se range en dessous c génial!! je serais intéressé aussi par une machine a pâtes qui en possède une ??? vos impressions???? j'aimerais bien avoir vos avis!! celle ci la lagrange (mais elle ne fait pas la pâte a lasagne) 9 formes de pâtes différentes pour... [Lire la suite]
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06 décembre 2011

recettes pour les fêtes!!quelques idées!!

bonjour à toutes et tous aujourd'hui je vous mets une récap  de quelques idées de recettes pour les fêtes de fin d'annéé ou quelques recette de saisons !! c 'est partit!!!! "cliquer sur le titre pour avoir les recettes" 1) la recette du irisch coffee 2)pain surprise avec une machine a pain  3)saint jacques poêlées et leur émulsion a la vanille  4)glace au foie gras!!  5)sauté de porc au pain d'épice et a la bière  6)le royal au chocolat  7)confiture clémentine et curaçao  8)fondant a la... [Lire la suite]
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28 novembre 2011

créme de petits pois,mousse de chévre au miel!!

bonjour a tous une bonne soupe pour un soir ou en verrine pour un apéritif a servir froid ou tiède avec une petite mousse au chèvre frais un vrai délice!!!! et en plus c beau!! et j'ai fais manger du vert au enfants!!!!!!!!!!!!!  pour 5 minis cocottes 400g de petits pois frais ou surgelés 1 chèvre frais (200g ) 25 cl de crème fleurette 1/2 bouquet de menthe (mon mari n'aime pas j'ai mis de la ciboulette) 3 cuil a soupe d'huile d'olive 2 cuil a soupe de miel liquide 1 cube de bouillon volaille sel et poivre a votre... [Lire la suite]
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20 novembre 2011

TARTE A LA CLEMENTINE ET A LA RICOTTA

bonjour une recette de tarte exellente!! certes sucré mais a refaire!! pour 8 personnes: 500g de ricotta 4 oeufs 6 clémentines 250g de sucre semoule (la prochaine fois j'en mettrai que 200g) 30 g de beurre 1 rouleau de pâte sablé (ou la faire) 1) brosser et laver les clémentines sous l'eau chaude 2) dans une jatte,mélanger la ricotta,le sucre, les oeufs entiers   3) râper le zeste de 3 clémentines et les incorporer a la préparation  presser les 3 clémentines et ajouter le jus   4) fouetter jusqu'a ce... [Lire la suite]
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15 novembre 2011

extra gâteau aux pommes et a la créme!!

bonjour  je vous conseille vivement ce gâteau  si vous avez pleins de pommes a écouler!! il est moelleux fondant il y a une couche de crème en milieu de cuisson un délice a tester absoluement!!    pour le gâteau: 5 pommes 90g de lait 50g de beurre 2 oeufs 1 pincée de sel 150g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure pour la crème: 80g de beurre 100g de sucre 1 oeuf     1) préchauffer le four a 180° 2) beurrer et fariner un moule 3) dans un saladier mettre la farine et la... [Lire la suite]
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07 novembre 2011

nos baguettes de pain française!!

  bonjour a tous!! aujourd'hui une recette de nos bonnes baguettes française! cette recette est trés simple et me conviens trés bien je l'ai faite avec les enfants pour leur expliquer comment on faisait du pain!! ils on adorés!!! et l'on dévoré!!  pour 3 baguettes: 500g de farine 300g d'eau 13g de sel 1/2 sachet de levure de boulangerie 1)mettre la levure avec de l'eau tiède (prenez environ 3/4 cuillères à soupe  d'eau des 300g prévue) Ajoutez une pointe de sucre. Faites reposer 15 minutes en posant un... [Lire la suite]
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04 novembre 2011

yaourt a boire au caramel LUTTI

BONJOUR  une recette de yaourt a boire au caramel un délice ça change des yaourts ferme et les enfants adores!! et moi qui a du mal a déjeuner le matin ça c parfait!! vous pouvez vous procurer les petites bouteilles dans les magasins d'éléctroménager et sur amazone (mois de 20 euros les 14 bouteilles) pour les yaourts a boire du lait demi écrémé suffira contrairement aux yaourts classique!   pour cette recette j'ai utilisé les caramels mous lutti au lait entier pour 7 yaourts a boire: 1 litre de lait... [Lire la suite]
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