délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

maman de 3 enfants! estheticienne et maintenant assistante maternelle! avec ce blog je vais vous faire partager ma passion la cuisine et activitées manuelle avec les enfants!!

16 juillet 2013

verrines framboises chantilly/mascarponne et roudor

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un exellent dessert d'été trés simple et délicieux

dédicasse:"voici la recette christelle et katarina"

pour 10 verrines

 

400 g de framboises fraiches ou surgelées

250 g de mascarponne

250g de créme liquide bien froide

2 jaunes d'oeufs

et 10 roudors (biscuit sablés)

*sucre en poudre et sucre vanillé a votre gôut!!

 

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1) commencer par mettre votre bouteille de créme fraiche entiére liquide au congélateur et les embouts de votre batteur que cela soit bien froid pour monter la chantilly

 

2) dans une jatte mélanger les 2 jaunes d 'oeufs avec la mascarponne 1 sachet de sucre vanillé plus un peu de sucre

3) dans le fond de chaques verrine émiétté un sablé

4) mettre votre créme liquide dans une jatte ou dans votre robot battre en chantilly ajouter quand elle est presque monté 1 sachet de sucre vanillé et un peu de sucre a votre gôut!!

5) ajouter la chantilly a la mascarponne et mélanger

6) ajouter dans les verrines sur le sablé des   famboises,,,un peu de mélange mascarponne chantilly,,,,un sablé émietté encore des framboises  et finir  par mascarponne chantilly et framboises pour la déco!!!

déguster bien froid au minimum 3h au frigo!!

imprimante

Posté par lia022 à 12:56 - GOURMANDISES ET ENTREMETS - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires

    Très tentantes ces verrines...

    Posté par LadyMilonguera, 16 juillet 2013 à 13:24
  • Oh oui tes verrines sont très tentantes !!! Elles me plaisent bien !

    Posté par Ingrid Lolibox, 30 juillet 2013 à 08:18

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