confiture de lait express en auto cuiseur

bonjour a tous!!

voici une recette bien connue et super rapide a faire en cocotte minute pour une confiture  de lait délicieuse

idéale une fois de plus pour vos panier garni de noél!!

il n 'y a pas plus simple

on met dans le fond d'une cocotte minute des boites de lait concentré sucré sans les ouvrir

1) couvrir d'eau j'usqu'en haut des boites

2) fermer le couvercle et mettre la soupape

3) quand la soupape siffle et que la vapeur s'echape compter 40 a 45 mins de cuisson

ensuite sorter les boites de la cocotte apres avoir vidé l'eau et laisser complétement refroidir avant de les ouvrir!!!