wraps ricotta crudités!!!

pour 6 personnes:

6   galettes de mais 

2 concombres

4 tomates

 salade roquette

1 gros pot de ricotta

sel,poivre

1) assaisonner votre roquette

laver couper vos légumes,les assaisonner

2) prendre 1 galette de mais et la tartiner largement de ricotta

3) déposer sur chaque galettes tartiner

la roquete ,conconmbres,tomates

4) soit la rouler comme une crêpes et couper en tronçons pour l'apéritif

comme ici:

ou plier la crêpe en forme d'enveloppe comme ici

en plat;ou entrée!!

voila c'est prêt!!!

c frais , c bon,pas gras et simple,,

Comments

[ellena]

super !!!!!

[elsa]

j'adore les mini-rouleaux !

[Doudoute]

un délice !

[Pauline]

J'adore!!! ^^

[axoulle]

parfait pour l'été