le gâteau au chocolat fondant de nathalie par TRISH DESEINE
bonjour a tous!!
pour les amateurs de chocolat ce gâteau est fait pour vous!!
je fait trés souvent cette recette quand une envie de chocolat me prend
ou quand les enfants me réclament!!
parfait pour un anniversaire également!
cette recette viens de ce livre que j'aime beaucoup
INGREDIENTS: (6 a 8 personnes)
2OOg de bon chocolat noir
200g de beurre
5 oeufs
1 cuillère a soupe de farine
250g de sucre
(perso j'ai mis 150 de beurre ,200g de sucre ça ma fait peur lol!!
et ajouter 1 sachet de levure pour moi)
faites chauffer le four a 190°
faites fondre ensemble au micro onde ou au bain marie, le chocolat et le beurre
ajouter le sucre et laissez refroidir un peu
incorporez un par un les oeuf en remuant bien avec une cuillére en bois aprés chaque nouvel oeufs ajouté.
enfin,ajoutez la farine (et pour moi le sachet de levure)
lissez bien le mélange
versez dans un moule beurré ou en silicone
cuire 22 mins
a 190°