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délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

maman de 3 enfants! estheticienne et maintenant assistante maternelle! avec ce blog je vais vous faire partager ma passion la cuisine et activitées manuelle avec les enfants!!

06 janvier 2011

galette des rois façon forêt noir!!!!

bonjour

aujourd'hui le 6 janvier c'est le jour de la galette des rois

les gourmands n'oublient pas!!

je vous poste ma recette de l'année derniére car cette année j'en ai pas encore fait!

ce qui ne veux pas dire que je n'en ai pas encore mangé !!

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ingrédients pour 8 personnes:

100g de chocolat noir

10cl de créme liquide

2 pâtes feuilletée

20g de beurre

1 oeuf

50g de noisette en poudre

50g de sucre

1 cuil a soupe de maïzena

150g de griottes

1 féve!!!

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1) faites fondre 100g de chocolat dans 10 cl de créme bouillante

2) ajoutez 20g de beurre,1 oeuf,50g de noisette en poudre,50g de sucre et 1 cuil a soupe de maïzena.

3) déroulez les pâte feuilletée.

4)étalez la créme jusqu'a 3 cm des bords.

et déposer les griottes

5) dorez au jaune d'oeuf et faites des entailles pour la déco

6) cuisez 30 min th6 (180°)

imprimante

Posté par lia022 à 10:27 - GATEAUX et tartes - Commentaires [13] - Permalien [#]

Commentaires

    hum, voici une version super gourmande, merci !

    Posté par lolo, 06 janvier 2011 à 10:39
  • hum...une belle galette de saison!

    Posté par sandra, 06 janvier 2011 à 11:30
  • Ouah elle est superbe !
    Bisous

    Posté par Eva, 06 janvier 2011 à 15:21
  • Un petit tour par ici pour te souhaiter une excellente année 2011 (avec quelques jours de retard mais mieux vaut tard que jamais) Qu'elle t'apporte tout ce que tu désires. A bientôt, bonne fin de journée.

    Posté par Mama, 06 janvier 2011 à 16:54
  • hummmmmmmmmmmmmmmmm une façon de revisiter la forêt noire qui me plait pour l'épiphanie
    bisous loloche

    Posté par loloche, 06 janvier 2011 à 17:19
  • Très jolie variante !
    Meilleurs voeux pour cette nouvelle année !
    Que les plaisirs de la table soient nombreux !

    Posté par Chef Damien, 06 janvier 2011 à 18:24
  • bonne idée c'est original

    Posté par cojocano, 06 janvier 2011 à 22:22
  • belle recette g0urmande !!!!! brav0 bises du vendredi [Bravo][Clin d oeil][Peur][Salut]

    Posté par Poucinette, 07 janvier 2011 à 06:46
  • Bonjour Aurélia,
    Une belle version, très gourmande et délicieuse.
    Bises,
    Patricia [Salut]

    Posté par Patricia, 07 janvier 2011 à 07:18
  • elle est très gourmande ta galette, j'adore

    Posté par Océane, 07 janvier 2011 à 13:33
  • très belle réussite !!

    Posté par carocook, 07 janvier 2011 à 17:11
  • Une jolie galette qui change de l'ordinaire...

    Posté par Fourchette, 08 janvier 2011 à 08:28
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