16 novembre 2010
tarte mimolette et champignons!!
bonjour
une petite tarte simple et délicieuse au champignons et mimolette
pour un repas du soir avec une salade c parfait!!
désolé pour les photos!
elles sont vraiment pas terrible!!
il vous faut pour 6 personnes:
1 pâte feuilleté ou brisé
500g de champignons de paris
200g de mimolette
250g de lardons fumé
ail
persil sel;poivre
3 oeufs
1 moyen pot de créme fraiche
1) laver et couper les champignons
râper la mimolette
2) dans une poéle faites revenir les lardons avec les champignons
3) au bout de 10 mins ajouter un peu d'ail sel poivre et persil
4) dérouler votre pâte et verser dessus la garniture
battre les oeufs avec la créme fraiche et verser sur la tarte
5) parsemer la mimolette dessus
6) mettre au four a 200° environ 35 mins
bon appétit!!!!!!!!!!!
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