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délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

maman de 3 enfants! estheticienne et maintenant assistante maternelle! avec ce blog je vais vous faire partager ma passion la cuisine et activitées manuelle avec les enfants!!

20 octobre 2010

beignets aux pommes!!

pour environ 4 enfants et 2 adultes!!!! 4 pommes 1 jus de citron sucre cristallisé huile (friture) Pâte à frire: 250 g de farine 2 œufs 50 g de beurre fondu 100 g de lait 150 g de bière blonde 10 g de levure de boulanger fraiche 5 g de sel 4 blancs d'œuf 1) mélanger la farine et le sel dans un saladier 2)délayer la levure dans le lait tiéde 3)ajouter au oeufs, la farine, et la levure délayé dans le lait 4)mélanger avec un fouet il faut que la pâte soit bien homogéne ... [Lire la suite]
Posté par lia022 à 11:28 - - Commentaires [22] - Permalien [#]