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délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

maman de 3 enfants! estheticienne et maintenant assistante maternelle! avec ce blog je vais vous faire partager ma passion la cuisine et activitées manuelle avec les enfants!!

15 octobre 2010

cake chocolat banane flambé au rhum de mon mari

bonjour 

ce cake est vraiment super bon   

a tester d'urgence!!

contrairement a certain cake vraiment bof bof celui ci est moelleux

on sent bien le mariage chocolat banane un délice!!

et oui c monsieur qui la fait!!

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pour 6 personnes:

125g de sucre glace

200g de farine

1 sachet levure chimique

120g de chocolat noir

1banane

170g de beurre

3 cuil a soupe de vergeoise brune

2 cuil a soupe de rhum

3 cuil a soupe de miel

4 oeufs

80g sucre poudre

028

1)préchauffer le four a 180°

beurrer et fariner le moule a cake

2)tamiser le sucre galce ,puis la farine avec la levure

râper le chocolat(important)

peler et coupez la banane en rondelles

faites les rotira la poêle 20 mins dans 20g de beurre a feu vif

saupoudrez les de vergeoise puis flambez les avec le rhum

résever!

3)fouettez 150g  de beurre pommade avec le sucre glace

,le miel et les jaunes d'oeufs

montez les blanc en neige avec le sucre en poudre

et incorpore au mélange précedent

ajouter la farine avec la levure

la banane et le chocolat râpé

4)versez la pâte dans le moule faites cuire 

30 mins a 180°

baisser le four a 160°couvrire de papier alu et cuire encore 30 mins

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Posté par lia022 à 11:08 - GATEAUX et tartes - Commentaires [11] - Permalien [#]

Commentaires

    je note, pas encore trouvé LA recette de cake ! à tester donc !

    Posté par elsa, 15 octobre 2010 à 11:20
  • Trop beau ce cake, bravo !
    Bisous

    Posté par Eva, 15 octobre 2010 à 11:36
  • très sympa ! et puis c encore meilleur quand c monsieur qui cuisine ! lol !
    bises

    Posté par cecile, 15 octobre 2010 à 14:00
  • babanes flzmbés au rhum !!!!! c'est bien un dessert de mec ça [Clin d oeil]
    moi pas fan d'alcool dans les patisseries (
    mais quand même rien que pour le chocolat et la banane, je ferme les yeux sur le rhum et hummmmmmmmmm bon liaaaaaaaaaaa [Clin d oeil]
    bisous loloche

    Posté par loloche, 15 octobre 2010 à 14:52
  • babanes flzmbés au rhum !!!!! c'est bien un dessert de mec ça [Clin d oeil]
    moi pas fan d'alcool dans les patisseries (
    mais quand même rien que pour le chocolat et la banane, je ferme les yeux sur le rhum et hummmmmmmmmm bon liaaaaaaaaaaa [Clin d oeil]
    bisous loloche

    Posté par loloche, 15 octobre 2010 à 14:52
  • d'avance je dis bravo !

    Posté par mamie caillou, 15 octobre 2010 à 15:18
  • il doit etre bien moelleux un pur délice c'est sur!!![Peur][flash]

    Posté par melanie, 15 octobre 2010 à 16:06
  • hmmmmmm avec ces bananes flambées, j'adore !

    Posté par clemence, 15 octobre 2010 à 18:56
  • humm ça doit etre un vrai délice

    Posté par Cuisto77, 17 octobre 2010 à 01:21
  • Coucou Aurélia,
    Superbe ton cake chocolat-bananes flambées...
    .... Un petit voyage de douceur à la Martinique...
    Très bonne semaine,
    Bises,[Salut]
    Patricia - La Table de Pénélope

    Posté par Diane-plop, 17 octobre 2010 à 23:03
  • Je confirme , ce gâteau est un vrai régal!
    Et au passage, ce livre de pâtisserie est génial, j'ai déjà fait beaucoup de recettes et aucune ne m'a encore déçue!

    Posté par YouChe, 11 décembre 2010 à 14:18

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