délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

13 juin 2010

brioche au sucre!!

cette brioche est exellente!!

parfait pour le petit déjeuner du dimanche matin!!

a vos map!!

ingrédients:

1 c a café  de levure séche

55g de sucre

55g de beurre

275g de farine 

1 oeuf battu

1 pincé de sel

50 ml de lait

1 c a soupe de créme fraîche

sucre perlé

1) placer dans la map tous les ingrédients (sauf le sucre perlé)

dans l'ordre indiqué

2) régler votre map en programme pâte (environ 1h25)

3) préparer un moule a cake beurré

4) une fois le programme terminé sortir la pâte  de la map et former 3 boules

les mettre dans le moule a cake beurré

laisser levé la pâte dans le moule pendant 1h dans un endroit tiéde

(la pâte doit doubler de volume)

5) dorrer la brioche avec un jaune d'oeuf ou du beurre

et déposer dessus le sucre perlé

6) mettre au four a 180° environ 35 mins

Posté par lia022 à 11:52 - c'est fou tout ce qu'on peut faire avec une machine a pain!! - Commentaires [19] - Permalien [#]

Commentaires

miammmmmm tout à fait d'accord avec toi !!!!!
elle doit faire fureur le dimanche matin !
bisous loloche[Salut]

Posté par loloche, 13 juin 2010 à 17:24

• Coucou
  
  Ca y est !!
  Enfin, je sors une recette lol, cela faisait plus d'un mois, j'étais surbookée lol
  J'adore les brioches au gros sucre, c'est un délice ! [Clin d oeil]
  bisou
  
  Laurence

  Posté par Laurence, 13 juin 2010 à 17:58

• Waouw, elle est super belle cette brioche!

  Posté par Julie, 13 juin 2010 à 19:04

• hum j'en prendrai bien une petite part !

  Posté par lolo, 13 juin 2010 à 21:14

• un délice cette brioche !

  Posté par elsa, 13 juin 2010 à 23:11

• Coucou Aurélia,
  Elle est superbe ta brioche au sucre. j'adore ça.
  Tu me fais trop envie... Je suis au régime, c'est dur !!!
  J'ai fais cette semaine des pains au lait au sucre
  qui seront publiés quand j'aurais un peu plus de temps... Je suis hyper débordée...
  Très bonne semaine,
  Bises,[Salut]
  Patricia - La Table de Pénélope

  Posté par Diane-plop, 14 juin 2010 à 01:02

• à consommer san modération!
  bonne journée

  Posté par sandra, 14 juin 2010 à 08:55

• qu'elle belle brioche bravoo

  Posté par axoulle, 14 juin 2010 à 10:21

• Miam Miam !
  Ça a l'air très bon.
  J'adore [Salut]

  Posté par Sauce créoline, 14 juin 2010 à 18:16

• j'adore la brioche au sucre super délicieuse![Peur][Salut][flash]

  Posté par melanie, 14 juin 2010 à 19:10

• j'en ai l'eau à la bouche!!!!

  Posté par Lolo B, 15 juin 2010 à 13:20

• Merci Lia,
  Tu me donnes envie de ressortir ma MAP, qui est dans un carton depuis mon déménagement!!!
  Je vais la chercher dès demain et je te dis si j'ai réussi la recette! ( dans quelques jours!)[Clin d oeil]

  Posté par Isabelle, 15 juin 2010 à 20:40

• Miam, elle a l'air bonne cette brioche; moi, je n'ai pas de machine à pain, mais je suppose qu'on peut la préparer sans...
  bises

  Posté par Caillebotte, 15 juin 2010 à 21:03

• Trop belle cette brioche !
  Bisous

  Posté par Eva, 16 juin 2010 à 10:09

• bon ben puisque que c'est comme ça j'arrive au petit dej demain matin pour la deguster ;o))))
  bisou
  sag

  Posté par sagweste, 16 juin 2010 à 22:07

• Ta brioche est superbe !
  Je me permets d'en prendre une tranche pour mon p'tit déj' )

  Posté par Sylvie, 17 juin 2010 à 07:06

• Hummmmm, elle donne envie cette belle brioche!!!!!
  [flash]

  Posté par severine35, 17 juin 2010 à 11:30

• bonjour
  votre brioche me donne envie une question la farine c est la speciale brioche ?

  Posté par alex, 25 avril 2012 à 14:34

• j'adore

  merci pour la recette les enfants ont adorer ainsi que mon mari tres facile a faire bonne fin de journée[Salut]

  Posté par cloee, 18 mars 2013 à 18:59

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