courgettes farcies a ma façon aux herbes et aux épices

pour 4 personnes(ou plus si petit mangeurs)

8 courgettes rondes

500g de chair a saucisses

1 cube bouillon (1verre d'eau 25cl)

de l'ail

du sel, poivre

cumin 1 cuil a café

raz el hanout 2 cuil a café

ciboulette

persil

coriandre

1) préparer les courgettes

les laver , les vider a l'aide d'une petite cuillére

(garder la pulpe pour une soupe courgettes vache qui rit)

2) préparer la farce

dans un saladier mettre la farce et tous les ingrédients

3) farcir les courgettes

les arosser du cube bouillon

et cuire a 180° environ 50 mins

régalez vous!

Comments

[Caro]

Tes courgettes m'ont l'ait bien appétissantes !

[le gars astronom]

Le genre de recette toute simple ma succulente qui annonce les beaux jours . . .
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

[audrey]

j'adore les farcis!!un régal cette recette..bisous!

[Totchie]

C'est vrai que c'est super sympa les courgettes farcies mes filles en rafolent.
Très réussies les tiennes

[elsa]

super idée tiens ! et puis ça fait manger des légumes à tout le monde !