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délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

maman de 3 enfants! estheticienne et maintenant assistante maternelle! avec ce blog je vais vous faire partager ma passion la cuisine et activitées manuelle avec les enfants!!

28 mars 2010

cht'i croque!! (maroilles pommes)

un croque original sucré salé qui nous a bien plus!! parfait pour finir des pommes dans la coupe a fruits! un petit croque improvisé délicieux!! il vous faut: du pain de mie tartiné d'un peu de beurre des pommes 1 maroilles (400g) 1) couper vos pommes en morceaux et les faire fondre dans une noix de beurre saupoudrez de sucre en poudre et faites caraméliser (je n'ai pas la quantité de sucre exacte faites a votre gôut!!) attention,ne pas réduire les pommes en compotes justes les faire ramollir et... [Lire la suite]
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26 mars 2010

épices de guadeloupe!!( dame besson) partenariat épicés!!

voici mon nouveau partenariat un site a aller découvrir !! je vais tester leurs produits !! vous trouverez pleins de choses plus ou moins épicés Epices à steak Huile au roucou Piments confits Purée de piments Sauce antillaise 21cl Sauce créoline 21cl Sauce des boucaniers au gingembre une  bonne visite sur leur site en attendant les recettes!!!
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22 mars 2010

Concours Photosmart Premium

"concours" Photosmart Premium La règle du jeu ? Poster 3 photos représentatives de votre cuisine Le cadeau ? la nouvelle imprimante HP Photosmart Premium !   *mon imprimante a des années lumiéres et avec une maman qui n'arrête pas d'imprimer des recettes de cuisine et les loulous qui me font imprimer des coloriages trés trés souvent pet chop, pricncesses ect,, c'est vraie que j'en rêve de cette imprimante! alors je participe donc avec mes plus belles photos de glaces!!!! ... [Lire la suite]
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18 mars 2010

poulet aux dattes,cacahuétes et tomates séchés

un plat que je  renouvellerai a coup sûr!! pleins de saveurs et de couleurs pour l'arrivée du printemps un régal!! et les dattes qui lui ajoute un petit coté sucré salé délicieux!! a servir avec du riz ou de la semoule et un chutney de mangues!! pour 4 a 6 personnes 1poulet de 1;5kg  ou 4 a 6 cuisses de poulet 2 poivrons ( 1 vert et 1 rouge et 1 orange pour moi) 2 oignons 150g de dattes 50g de cacahouètes 25g de tomates séchés 2 cuil a soupe de curry en poudre 10 cl de vin... [Lire la suite]
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13 mars 2010

cake ananas ;coco et rhum!! et bon anniversaire pamela!!

un cake exotique gourmand que j'ai apporté encore tout chaud a ma copine mauricienne "pamela" ! bonne anniversaire a elle!! 3 oeufs 150g de sucre semoule (ou cassonade) 160g de farine levure poudre 1 sachet 150g de beurre 1/2 boite d'ananas au sirop (ou frais c'est mieux) 2cuil a soupe de jus d'ananas 2 cuil a soupe de rhum 50 g de noix de coco en poudre 1) préchauffer votre four a 200° 2) faites macérer les morceaux d'ananas dans 2cuil a soupe de jus et 2 cuil a soupe de rhum ... [Lire la suite]
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10 mars 2010

entremet café chocolat!! bonne fête les mamies et bon anniversaire papy!

bonjour a tous ce week-end c'était la fête des grands- mére et l'anniversaire de mon pére pour les gâteaux d'anniversaire je m'arrange toujours a les faire au gôuts de la personne concerné alors cette fois ce sera un entremet café chocolat (composé d'une génoise une mousse café une mousse chocolat) un délice a retenir et a refaire prochainement!! j'ai trouvé cette recette chez "les petits plats dans les grands" ... [Lire la suite]
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06 mars 2010

un petit cooktail tout vert pour le week-end:!!!!

1) givrer les verres avec du sirop et du sucre coloré et mettre au congélateur 1/2 heure 2) 1 mesure de curaçao 3) 1 mesure de rhum 4) compléter avec du jus d'orange bon week-end a vous!! *je vous promet plus de recettes a venir ma cuisine étant encore en travaux pas facile!!
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