délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

15 janvier 2010

tarte au maroilles!!

une tarte au maroilles excellente avec une pâte délicieusement moelleuse !!!

essayer cette recette!!

pour 6 personnes:

1) faire une pâte a pain

300g de farine

180ml d'eau

12g de levure fraîche ou 2cc de levure séche

1c a café de sel

faire votre pâte a pain dans votre machine a pain (comme moi)programme pâte

ou au robot

laisser reposer vôtre pâte 1h

2) garniture

environ 400g de maroilles

150 g de créme fraîche semi épaisse 

étaler votre pâte au rouleau et la disposer sur du papier sulfurisé

couper votre maroilles en lamelles sans couper la croûte

par dessus mettre la créme fraîche

3) mettre au four a 180°

environ 25 mins (jusqu'à ce que se soit fondue)

servir avec une salade!

un délice!!

Posté par lia022 à 09:51 - recette du nord "ch'ti " - Commentaires [43] - Permalien [#]

Commentaires

hum superbe.
Et fondante a souhait en plus.
Bises

Posté par maelle, 15 janvier 2010 à 10:13

• une tarte bien goûteuse ![Salut]

  Posté par tattoo, 15 janvier 2010 à 10:14

• ouh la la que c bon ça!!! on en rafolle à la maison!!! bravo vous avez du vous régaler!!

  Posté par Amélie, 15 janvier 2010 à 10:27

• Ch'connais pas le maroilles.
  Faut que ch'essaye . . .
  Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

  Posté par le gars astronom, 15 janvier 2010 à 13:06

• alors la j'adore bravo

  Posté par axoulle, 15 janvier 2010 à 13:14

• Je suis une amoureuse des fromages et le maroilles m'a laissé un immense plaisir gustatif. Tellement bon que je fais souvent ce genre de quiche. La pâte à pain m'a l'air divin !
  Bonne journée

  Posté par Mamounette85, 15 janvier 2010 à 13:21

• Quel régal .. cela se voit jusqu'ici !
  Bon we A++AE [Bravo]

  Posté par Aromatic Elixir, 15 janvier 2010 à 16:28

• Hello Belle Lia,
  Alors ??? Tu veux encore nous faire grossir avec cette magnifique tarte au Maroilles ? Comment veux-tu que l'on résiste à une tarte aussi délicieuse. J'adore les tartes au fromage, je n'ai plus qu'à retourner à Auchan (non j'envoie mon mari)... Gros bisous
  Patricia - La Table de Pénélope

  Posté par Diane-plop, 15 janvier 2010 à 17:10

• c'est super bon j'en fais une hier soir Hummmm!!!!

  Posté par rachel 88, 15 janvier 2010 à 17:43

• Pas très bon pour mes hanches mais un délice au palais

  Posté par Karen Cuisine, 15 janvier 2010 à 17:45

• ahhhhhhhhhhhhhhhhh une bonne et excellente tarte au maroille !!!!!!!!!!!!!!!!! miammmm !!
  bisous loloche[Salut]

  Posté par loloche, 15 janvier 2010 à 18:10

• Je veux bien croire que c'est un délice!! Je t'en piquerai bien une part là maintenant!!

  Posté par elfe, 15 janvier 2010 à 19:09

• ohlalallala ça me donne faim
  bises

  Posté par stef_o_fourneaux, 15 janvier 2010 à 19:10

• T'inquiète pas. Les petits carrés bleus en plastique se régénèrent tous les mois...[yes]
  Heureusement pour nous, les filles...
  Si tu es comme moi, t'a pas fini car à mon âge, ça me tient toujours !!! [demolite]
  Gros bisous et très bon week-end[Salut]
  Patricia - La Table de Pénélope

  Posté par Diane-plop, 15 janvier 2010 à 19:32

• les photos donnent envie!

  Posté par fatima, 16 janvier 2010 à 00:18

• hum tout ce fromage j'adore ^^ avec une belle salade verte et quelques tomate c'est super
  bisous

  Posté par jeannice, 16 janvier 2010 à 18:33

• ça doit être un délice! biises micky

  Posté par mickymath, 16 janvier 2010 à 19:29

• Trop bon avec tout ce fromage!!

  Posté par Biscottine, 17 janvier 2010 à 11:23

• ben je t'ai écrit un com l'autre jour!! Je le trouve pas??
  Elle a l'air divine ta tarte elle me plais beaucoup!

  Posté par sarah, 17 janvier 2010 à 15:43

• et vive le Nord !!Bravo ! Pierre

  Posté par Pierre, 17 janvier 2010 à 15:59

• Pas légère mais à tomber quand même !

  Posté par lagourmandine, 17 janvier 2010 à 20:43

• la pâte à l'air ultra moelleuse ! merci de proposer une alternative à la map ! j'ai cuisiné ce fromage pour la première fois il y a quelques temps avec du poulet et on avait adoré à la maison....

  Posté par elsa, 17 janvier 2010 à 23:57

• Le problème c'est que çà pu... el maroille !!!
  
  je t'ai taggué !!!!![demolite]

  Posté par Fr@mboize, 18 janvier 2010 à 07:43

• une très bonne spécialité du nord,hummmmm[Salut]

  Posté par melanie, 18 janvier 2010 à 08:29

• Un petit coucou matinal pour te souhaiter une très bonne journée,
  Bisous,[Salut]
  Patricia - La Table de Pénélope

  Posté par Diane-plop, 19 janvier 2010 à 07:44

• Superbe recette !
  Bisous

  Posté par Eva, 19 janvier 2010 à 11:06

• Ohlalala tout ce moelleux! Ca donne envide découvrir le maroilles!

  Posté par Eol, 19 janvier 2010 à 13:16

• Coucou Lia,
  Comment vas ton moral alors ? Si ton mari se fait encore opérer. Une nouvelle fois pour la même chose ?
  Je penserais fort à toi.
  ... Alors comme ça,c'est bientôt ton Anniversaire ??
  Tu vas avoir quel âge belle jeune fille ?
  Gros bisous,
  Patricia - La Table de Pénélope

  Posté par Diane-plop, 19 janvier 2010 à 14:07

• Mince !!! J'espère que tout ira pour le mieux et que cela va vraiment s'arranger petite Lia...
  Alors je réponds à la question : 26 - 27 ???
  Très bonne soirée,
  Bises,
  Patricia - La Table de Pénélope

  Posté par Diane-plop, 19 janvier 2010 à 21:39

• Un fromage que je ne cuisine pas souvent, à tort !!

  Posté par Minouchka, 19 janvier 2010 à 21:47

• Un délice ce fromage plein de goût ……… bizes

  Posté par Valérie, 20 janvier 2010 à 16:05

• Un délice ce fromage plein de goût ……… bizes

  Posté par Valérie, 20 janvier 2010 à 16:09

• Un délice ce fromage plein de goût ……… bizes

  Posté par Valérie, 20 janvier 2010 à 16:12

• Un délice ce fromage plein de goût ……… bizes

  Posté par Valérie, 20 janvier 2010 à 16:12

• Un délice ce fromage plein de goût ……… bizes

  Posté par Valérie, 20 janvier 2010 à 16:13

• Un délice ce fromage plein de goût ……… bizes

  Posté par Valérie, 20 janvier 2010 à 16:13

• Un délice ce fromage plein de goût ……… bizes

  Posté par Valérie, 20 janvier 2010 à 16:15

• une recette de chez nous ! enfin presque

  Posté par Océane, 24 janvier 2010 à 09:41

• avec ce genre de photo, difficile de résister !

  Posté par tallula, 26 janvier 2010 à 16:11

• Quel régal !

  Posté par Chris, 03 février 2010 à 21:27

• par hasard

  Bonjour, [heu]par hasard quelqu'un connaîtrait-il la recette des biclos (recette du nord)

  Posté par tatievline, 24 mai 2010 à 10:13

• Bravo !

  Bravo pour cette magnifique recette de tarte au maroilles.
  Vive le Nord
  philippebeylac.com

  Posté par beylac, 10 février 2012 à 11:44

• tres interessant ton blog, ça sent bon la tradition du nord, des bonnes recettes de chez nous. bonne journée. maurice

  Posté par collonges, 30 mars 2012 à 10:42

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