recette de crépes sans lait pour allergique au lait de vache
aujourd'hui je vous propose une recette de crêpes sans lait de vache!
oui sans lait!!
j'ai remplacé le lait par:
du lait d'amande en poudre bio
http://www.lamandorle.comwww.lamandorle.com/fleur-amande-pfleur-amande-p-36.html
pour environ 12 crépes:
- 3 oeufs
- 500 ml d'eau
-10 cuils a soupe de poudre de lait d'amande bio
- 250 g de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- sel
1) dans un bol mélanger les 500 ml d'eau avec les 10 cuils a soupe de l'ait d'amande en poudre bio
2) ajouter les autres ingrédients au fur et a mesure
3) bien mélanger comme une pâte a crêpe classique
4) laisser reposer la pâte 1h
5) faire cuire les crêpes et déguster!
*je n'ai absolument vue aucune différence avec des crêpes classique!
l'avantage de cette recette c'est que les personnes allergiques au lait de vache vont pouvoir manger des crêpes !
non seulement elles sont délicieuse mais beaucoup moins grasse
et elle on en plus un petit gôut d'amande délicieux!
que du positif!
bon appétit!!!