cheesecake aux oréos!!!!!!!!!!
hummmmmmmmhummmmmmmm !!
les oréos!!
moi j'adore!!
je fait un cheesecake !! c'est décidé!
résultat!!
a refaire !excellent!
aprés cette fabuleuse idée j'ai recherché sur le net bof ,,,pas grand chose j'ai donc bidouillé a droite et a gauche et fait a ma façon!!
et le résultat est parfait a mon gôut en tout cas!!
excusez- moi pour les photos je n'étais pas chez moi et j'ai mal réglé non appareille photo!
pour 6 personnes:
400 g de fromage blanc
250 g de st moret
100 g de sucre poudre
1 grosse cuil a soupe de farine
3 jaune d'oeufs
1 cuil a soupe de jus de citron
200 g de biscuits oréo pour la base
100 g de biscuits oréo pour la base
vite la recette,,,,,,,,,,,,,,
1) commencer par la base:
mixer les 200 g d'oréos et les mettre dans un cercle a pâtisserie bien tasser la poudre d'oréo!!!
2) préchauffer le four a (th6) 180°
et cuire 5 mins le fond du biscuit (les oréos mixés)
3) mélanger dans un saladier le fromage blanc,le st moret, le sucre,la farine ,les jaunes d'oeufs et le jus de citron
4) mixer en poudre les 100 g restant d'oréos, les ajouter a la préparation précédente!
5)battre les 3 blancs en neige fermement
les incorporer a la préparation!!
6) verser la préparation dans le cercle a pâtisserie
mettre au four 30 mins a 180°
si ce n'est pas suffisant recuire légérement quelques minutes a 200°!
laisser refroidir et mettre au frigo 1 nuit!!!!
décorer de chantilly et d'oréos!!
*vous devriez trouver les oréos dans votre supermarché rayons biscuits!!