pizza raclette !!pour un weekend en famille ou entre amis!!
pour la pâte a pizza
(moi je la fais en map)
HUILE D OLIVE: 3 cuils a soupe
EAU: 330 ml
FARINE BLANCHE : 630g
SUCRE:2 cuil a soupe
sel:1 cuil a café
1 SACHET de levure pour map
mettre tous les ingrédients dans la map
(liquide au solide en terminant parla levure)
lancer le programme pizza
*JE FAIS 2 GRANDE PIZZAS AVEC CETTE QUANTITÉ DE PÂTE
(vous pouvez en congeler la moitié ce que je fais)
" pour 1 pizza avec la moitié d'une boule de pâte:"
1) étaler la pâte sur un plaque avec du papier sulfurisé
2)faite cuire des pommes de terre (4 ou 5 environ) a l'eau ou a la vapeur.
3) pendant ce temps dans un poêle
faite dorer 1 oignon avec des lardons (1 paquet)
4) sur la pâte a pizza étaler desus 1 gros pot de créme fraîche épaisse
5)dessus disposer les pommes de terre en morceaux et ajouter le mélange oignon lardons
6) mettre dessus les tranches de fromage a raclette (1 bac)
7) mettre au four a 200° environ 25 mins