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délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

maman de 3 enfants! estheticienne et maintenant assistante maternelle! avec ce blog je vais vous faire partager ma passion la cuisine et activitées manuelle avec les enfants!!

29 juin 2009

gaspacho et tartine de chévre avec sa brochette de fruits!!

une entrée parfaite pour les jours d'été pour se régaler avec des fruits et légumes frais!! pour 6 personnes (pour le gaspacho) -500 g de tomates fraîches -1 tranche de pain de mie -1/2 concombre -1 poivron rouge -le jus d'1 citron -2 cuils a soupe d'huile d'olive -1cuil a soupe de vinaigre de vin (moi xeres) -quelques gouttes de tabasco -poivre ,sel 1)couper les légumes en morceaux , 2) enlever la croûte du pain ,garder que la mie 3) mixer tous les ingrédients dans un blendeur a... [Lire la suite]
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28 juin 2009

le site pearl diffusion "partenariat"

http://www.pearl.frwww.pearl.fr/ rayon cuisine http://www.pearl.frwww.pearl.fr/cuisine/f0506.html un site ou 'l'on y trouve pleins de choses: des ustensiles de cuisine; de l'informatique, du multimédia, du bricolage des jeux,des jouets ect,,,,,,,,,,, voici ce que j'ai recue: *une tasse tableau,parfait pour les cadeaux de fin d'année des maîtresses d'école!!!! ... [Lire la suite]
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25 juin 2009

ma salade piémontaise!!

quoi de mieux que de manger froid par temps de grande chaleur!??? alors voici ma recette de salade piémontaise!! pour un gros saladier de 6 a 8 personnes: -des pommes de terre  environ 8 -des tomates environ 8 -8 oeufs durs -des cornichons en rondelles -de la mayonnaise (amora a la moutarde)ou nature -1grosse botte de persil 1) cuire les pommes de terre  épluchées a l'eau ou en cocotte 2)coupé en morceaux les tomates et les pommes de terre 3)cuire les oeufs durs et les... [Lire la suite]
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24 juin 2009

les chocolats monbana!!!

http://www.monbana.fr/succulente-histoire.htm vous y trouveraient pleins de choses: du chocolat en poudre pur cacao du chocolat qui pétille (super rigolo pour vos invités au café) des carrés de chocolat noir ,nougat, lait ,praliné ,céréale ect,,,,,,,,,, des barres chocolatées ,des spéculos,,,,, du chocolat blanc a boire!! *se site et un trésor pour les gourmands amateurs de bons,trés bon chocolats!!! un délice!! pour y avoir gouttée!! des produits extra!! voici ce que j'ai reçue bonne... [Lire la suite]
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22 juin 2009

sorbet a la pastéque!!

envie d'un sorbet fraîcheur?? rien de plus simple!! 1 demie pastéque 2 cuils a soupe de jus de citron (pulco) 200g de sucre (plus ou moins selon les goûts)!!! dans un blendeur ,mettre la demie pastéque en morceaux et le sucre!! mixez a pleine vitesse 1 minute !! et c'est tout!! pas d'eau car la pastéque en contient énormément! dégustez sous les palmiers dans un hamac!!
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21 juin 2009

crumble aux fruits rouges (groseilles,framboises)

un dessert vraiment gourmand!! un délice!! je garde cette recette que je referai a des invités avec une boule de glace a la vanille sur ce grumble chaud hummmmmmmmmmmhummmmmmmmmmm!! un contraste géniale!de chaud et froid! *avec 4  'ingrédients c'est une recette qui ne côute pas cher! "pour 4 personnes:" 100 g de farine 100 g de sucre 120 g de beurre mou fruits rouge (groseilles et framboises) cannelle poudre (facultatif) 1)mettre la farine et le sucre dans un plat et la... [Lire la suite]
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20 juin 2009

partenariat avec http://www.raifalsa.fr/

Propriétés du raifort Le raifort est riche en vitamine C (antiscorbutique). Il contient des substances antibiotiques (allicine et sinigrine).Le raifort facilite la digestion et la circulation sanguine tout en régulant la tension; il fortifie les défenses immunitaires.(source supertoinette) http://www.raifalsa.fr/ L’entreprise Raifalsa a été créée dans le Nord de l’Alsace à Mietesheim en 1956, devenant et demeurant aujourd’hui l’unique entreprise de transformation de raifort en France. L’originalité de cette création... [Lire la suite]
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18 juin 2009

sorbet a la cerise!!

un sorbet a la cerise!! par contre dans ma recette j'avais mis 100 g de sucre les cerises étant déja trés sucré la prochaine fois je supprimerai totalement le sucre!! se sera meilleure!! c'etait délicieux mais beaucoup trop sucré "pour 4 gourmands" 300g de cerises fraîches(dénoyautées) 2 cuils a soupe de kirch 1 cuil a soupe de jus de citron (pulco) 100g de sucre supprimé 250 ml d'eau mixez mettre au frigo 1h mettre en sorbetière 20 mins environ! bonne dégustation!
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17 juin 2009

yaourt a la cerise et amande amére et merci "rue du commerce pour la yaourtiére"

j'adore l'association cerise et amande amére!! essayez c'est extra!!     "il vous faut"pour 7 pots   -4 grosses poignées de cerises fraîches et un gentil voisin qui vous en apporte lol!! -3/4 de litre de lait entier -3 cuils a soupe de sucre en poudre -1 yaourt nature ferme et bio si possible -3 cuils a café d'amande amére (arôme) 1) mettre dans votre blendeur les cerises dénoyautées c'est ça le plus long! mettre vos tabliers ça tâche!! 2) ajoutez le lait, le sucre,le yaourt,l'amande amére 3) mixez... [Lire la suite]
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15 juin 2009

petites forêts noire de retour en individuelles!!

j'ai tellement aimé ce gâteau que j'avais fait la dernière fois ici: http://lia022.canalblog.comcanalblog.com/archives/2009/06/09/14020744.html#comments que j'ai recommencé en individuelles! lorsque mon amie laurence"au lapin cuisinier"est venue!! http://www.aulapincuisinier.canalblog.comwww.aulapincuisinier.canalblog.com/ c'est un délice !!oui j'insiste pour en narguer certains ou certaines!! voici enfin des photos de l'intérieure que j'avais oubliées de photographier la dernière fois: ... [Lire la suite]
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