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délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

maman de 3 enfants! estheticienne et maintenant assistante maternelle! avec ce blog je vais vous faire partager ma passion la cuisine et activitées manuelle avec les enfants!!

27 novembre 2008

faux cupcakes a l'orange et nutella ou muffins orange nutella comme vous voulez!!

mais dites moi???,, quelle différence ya t'il entre cupcakes et muffins????? pour 12 gâteaux 250g de farine 1 sachet levure chimique 100g de sucre poudre sel 25cl de lait entier 1 oeuf 75g de beurre fondu le zeste de 2 oranges le jus des 2 oranges du nutella beaucoup!!!!!!!!!!!!!!! sucre déco!! préchauffez votre four a 200° (th6/7) beurrez vos moules a muffins dans un grand saladier, versez la farine,la levure,le sucre,le sel dans un bol mélangez le lait,l'oeuf,le... [Lire la suite]
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25 novembre 2008

petit entremet a la mousse de pomme et fleur d'oranger!!

souvenez vous de mes petites verrines ici: http://lia022.canalblog.com/archives/2008/10/28/11136350.html#comments *dailleurs si vous pouvez voter pour moi 1 fois par jour ici vous seriez super sympa!! http://www.odelices.com/avc_vote19.php?n=13 merci a vous de prendre 1 petite minute pour moi! ingrédients pour 4 entremets: -des petits biscuits thé de lu (1 petit sachet individuelle) -1 grosse noix   de beurre -3 pommes -jus d'orange -sucre roux en poudre ( selon le... [Lire la suite]
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23 novembre 2008

en attendant le pére noél!!!!!l'atelier de chocolats de noél!!!

voila ce que j'ai acheté chez jouet club pour 19 euros un atelier de chocolats qui amusent bien mes filles!! il faut 80g de chocolat noir ,blanc,lait ce que vous voulez et 20g de beurre!! faite fondre! on ferme le moule on met le moule dans le shaker on secoue trés fort on laisse 1h a t° ambiante et au frigo pour 4h on démoule et c'est prêt!! hier on a donc offert des chocolats lorsqu'on étaient invités! les enfants étaient ravis!!
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20 novembre 2008

verrines de compoté de pommes au miel,créme aux éclats de daims

une verrine spécialement crée pour le jeu a vos casserole numéro 19 chez ô délices!!!!!!!!!!! http://www.odelices.com/avc_reglement.php il vous faut: 3 pommes un peu de jus d'orange 1 cuil a soupe de miel 40 cl de créme fraîche 100g de sucre poudre 2 jaunes d'oeufs et 15 daims (mixé en poudre) 1)peler les pommes,les couper en morceaux,les mettre dans une casserole avec un peu de jus d'orange et faite compoter a feu moyen,et ajouter une cuillére a soupe de miel cuire jusqu'a une compote... [Lire la suite]
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19 novembre 2008

raïta d'épinard frais au cumin et papillote de saumon au citron confit et coriandre fraiche

la raïta s'accommode traditionnellement d'un plat de viande ou de poisson épicé. elle peut aussi accompagner tout simplement des pommes de terre cuites a la vapeur. j'ai donc choisie de l'accompagner d'une papillote de saumon au citron confit et de coriandre fraîche! *raïta d'épinards frais au cumin pour 4 personnes: 10 raisins secs blonds 20 feuilles d'épinards frais 25 cl de yaourt nature brassé 8 pincées de cumin en poudre 3 pincées de piment 1 pincée de paprika sel et poivre noir ... [Lire la suite]
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18 novembre 2008

un prix!!!! ET 1 AN DE BLOG !!!!!!!

j'ai gagné!!!!!!!!! souvenez vous du concours la citrouille c'est pas sorcier sur 750g.com!! j'ai gagné! oui!! le premier prix!! holalala j'y crois pas !!! le pére noél est passé un mois d'avance!! "1000 mercis a toute l'équipe de 750g.com" c'est ici: http://www.recettes-de-citrouille.comwww.recettes-de-citrouille.com/ ma recette c'était la: ça me fait vraiment plaisir ,car c'est une recette qui vient de moi,et ça c'est encore plus géniale!! de plus ca fait un 1 an que j'ai... [Lire la suite]
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16 novembre 2008

gateâu monstre fourré au nutella de ma belle soeur!!

regardez ce que je viens de recevoir par mail!! un gâteau que ma belle soeur a fait!! bravo!! alors la épaté!! elle se moque de nous la?elle nous dit tout le temps qu'elle ne cuisine pas!! on a étaient épatés ! superbement réussie!! bravo stef!! alors voila maintenant ta plus qu'a en refaire un car on veut y goûter!! je vous met la recette donc trouvé sur le site l'internaute: ici: ... [Lire la suite]
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14 novembre 2008

fleur hibiscus!!!merveilleuse!!!!la connaissez-vous??

j'ai acheté un paquet de 50g de fleurs d'hibiscus dans un magasin bio!! (pour moins de 3 euros) savez-vous qu'on peut en faire pleins de choses et qu'en plus c'est super bon pour la santé?? allez vous prendrez bien une petite tisane les filles?? BOISSON A L'HIBISCUS Les fleurs d'hibiscus sont connues depuis la haute antiquité et sont toujours traditionnellement utilisées par les Egyptiens pour leurs vertus médicinales. On appelle cette boisson le Karkadé, et on peut la boire chaude ou froide. Elle est... [Lire la suite]
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13 novembre 2008

tags!!!!!!!!!

voila que ma copine laurence ma taguée!!(au lapin cuisinier) merci lolo!! http://aulapincuisinier.canalblog.com/ Je vais donc élire à mon tour les poulettes de la semaine ... Le principe: choisir 6 blogs parmi les recettes de la semaine dans blog-appétit et sélectionner selon vous les meilleures recettes de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Règle:- Mettre le Logo- Mettre le lien(s) de la personne(s) qui vous a taguée(s)- Mettre le règlement du jeu- Mettre le titre de la recette et le lien du blog (2 entrées/2... [Lire la suite]
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12 novembre 2008

oranges givrées

frais ,léger un vrai  délice!! aprés une grosse raclette c'était un dessert parfait!! "pour 4 personnes:" 4 oranges 200g de sucre 10cl d'eau le jus d' 1/2 citron 1 yaourt nature (facultatif)c'est moi qui l'a ajouté a la recette pour plus de consistance 1)faites un sirop avec le sucre et l'eau (laissez bouillir 1 min) et laisser refroidir 2)évidez les oranges et pressez la pulpe. garder le couvercle et couper un peu l'autre côté de l'orange pour qu"elle soit stable posé dans... [Lire la suite]
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