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délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

esthéticienne devenue pour le moment mere au foyer avec 3 enfants 2 filles et un garcon!j'adore cuisiner!je veut vous faire partager mes petites recettes qui régale toute ma petite famille!!

06 novembre 2008

confiture d'orange épicé et rhum raisins!!

Photo_1090

Photo_1091

j'ai fait cette confiture avec ma machine a pain ,je fait mes confitures que de cette façon!!

beaucoup plus rapide !

en 1h20 c'est fait!

voila une confiture d'orange épicé et rhum raisins parfaite a offrire pour les paniers gourmands de noél!

il est temps de commencer a les préparer!!

n'est ce pas??

je voulais faire une confiture aux saveurs de noél,et en parcourant le net ,beaucoup sont a base de fruits sec et certaines personnes n'aiment pas!

du coup j'ai regarder un peu ce que j'avais sous la main!

et voila le résultat!!

elle est délicieuse et on retrouve du coup des zestes d'oranges qui on confit a l'intérieure!!

*il vous faut pour 2 pots:

5 oranges

4 cuils a café  de mélange 4 épices

500g de sucre pour confiture

2 cuils a soupe d'eau de fleur d'oranger

2 poignées de raisins sec

5 cuils a café de rhum brun

*dans la machine a pain mettre:

les zestes des  5 oranges,et les jus

ajouter le sucre,

ajouter le 4 épices,la pulpe récupéré des oranges pressées(sur le presse fruit)

ajouter les 2 cuils a soupe d'eau de fleur d'oranger

et 2 poignées de raisins sec préalablement macéré 10 mins dans le rhum

lancer le programme confiture!

Photo_1094Photo_1100

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Commentaires

Alors là c'est du jamais vu pour moi, je découvre...merci

bisous

Posté par Céci, 06 novembre 2008 à 20:12

Merci, je note c'est une très bonne idée !

Posté par Chris, 06 novembre 2008 à 21:10

Super ! Elle a l'air parfaite ! J'aimerai bien la goûter !
Bisous
PS : sur mon blog j'ai fais ta recette de mousse à la pomme en verrine, j'ai mis le lien vers ton blog, comme ça vient de toi ;)

Posté par Eva, 07 novembre 2008 à 09:21

Les confitures maison c'est trop bon, et c'est une super idée de faire des paniers gourmands pour offrir à noël.

Posté par violette, 07 novembre 2008 à 09:42

Me voilà déjà plongée dans les bonnes odeurs si familières de noël ...

Posté par Eryn, 07 novembre 2008 à 16:15

elle doit être très bonne!![Bravo]

Posté par lory, 12 novembre 2008 à 13:47

Je n'avais pas encore essayer la confiture à la Map, peur ça ne marche pas§§§Mais tu me prouves le contraire, il faut que je tente , merci...

Posté par tini, 28 mars 2009 à 15:48

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