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délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

maman de 3 enfants! estheticienne et maintenant assistante maternelle! avec ce blog je vais vous faire partager ma passion la cuisine et activitées manuelle avec les enfants!!

22 février 2008

Soupe froide au chocolat, orange et gingembre

Soupe froide au chocolat, orange et gingembre Mille et Une Escales #5 Le pays du chocolat...La Table Monde - 25-02-2008 © La Table Monde un vrai régale!! c'est facile ca va vite et en plus c cro cro bon!!!!!!!!!!!!!!!! Ingrédients : 200 g de chocolat noir à 70% de cacao 50 cl de lait frais entier 50 cl de crème liquide entière 1 orange non traitée 2 cuil. à café de miel liquide 4 pincées de gingembre en poudre (selon le goût) Préparation de la recette ... [Lire la suite]
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22 février 2008

petit apéritif "mini verrines et petites cuilléres"

mini verrines et petites cuilléres pour l'apéritif 1) les petites cuilléres c'est tout simplement du kiri écrasé a la fourchette avec du cumin!! 2) des petites verrines avec des tomates confites mixé avec de la créme fraiche (fromage blanc c plus light!) 3)des petites verrines avec du pivron a l'ail en bocal (chez magasin u) mixé avec créme fraiche(ou fromage blanc) simple, facile rapide et délicieux!!!
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20 février 2008

"j'ai un message a faire passer"

j'habite malheuresement a 1h15 de lille! donc un tout petit peu trop loin dommage j'aurai aimée,,,,,, j'adore les émissions tv!! je suis déja passée au z'amours sur france 2 et oui mort de rire! je vous fait donc passer se message trouvé sur un blog! c 'est ici:la cuisine de mel http://lacuisinedemel.canalblog.com/archives/2008/02/20/8030128.html A TOUS LES BLOGS DU NORD DE LA FRANCE... J'ai reçu un e-mail de la part de M6 concernant leur émission de cuisine "un diner presque parfait"pour les... [Lire la suite]
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20 février 2008

nuggets "mc do n'a qu'a bien se tenir"

"nuggets " "mc do n'a qu'a bien se tenir" car en plus c'est diététique 0 gras!!ici ingrédients (pour environ 20 nuggets) 3 escalopes de poulet ou de dinde du lait pour faire mariner 1h les escalopes des biscottes(a mixer en chapelure) de la farine 2 oeufs battus du sel recette préchauffer votre four a 200° couper vos escalopes en batonnets d'environ 1cm de large les laisser mariner 1h dans du lait les égoutter les rouler en premier dans la farine, ... [Lire la suite]
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20 février 2008

compote "pomme miel"pour bébé

compote pomme miel (a partir de 4 mois) il faut 2 grosses pommes épuchées un peu de miel faire cuire les pommes coupées en morceaux avec un peu d'eau de bouteille et 2 cuilléres a café de miel mixé!! laisser refroidir! gouter et donner a bébé!!
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20 février 2008

cassolettes" courgettes pignions champignions"!!!!!

cassolettes"courgettes pignions champignions" comme je le dit souvent les choses simples sont souvent les meilleurs!! avec presque rien on peut faire quelque chose de délicieux!! je ne savais vraiment pas quoi faire  a manger! et plus grand choses dans les placards! alors voila !! ingrédients: courgettes en rondelles (moi surgelées) champignions de paris (moi surgelé) des pignions   (2 petites poignées) 1 oeuf 1   moyen pot de créme fraiche 1 goutte de... [Lire la suite]
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19 février 2008

gâteau pommes gingembre "tout facile"

gâteau pommes gingembre tout facile ingrédients 3 pommes 2 oeufs 6 cuilléres a soupe de sucre 8 cuilléres a soupe de farine 2 cuillére a café de gingembre en poudre 1 bon morceau de beurre( environ 50g) 1 sachet de levure 2 cuilléres a soupe de lait recette beurrer largement un moule a gateau, moi j'y met au fond en plus une feuille de papier sulfuriser(comme ca au démoulage c'est impeccable) couper les 3 pommes en morceaux déposer les pommes dans le moule dans un saladier... [Lire la suite]
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12 février 2008

ma confiture de la st valentin!

une machine a pain chez vous?? envie de confiture?? alors voila une recette que j'ai inventée!! pour la st valentin! d'un beau rouge vif avec une touche de gingembre normale non? ingredients pour 2 pots 400g de cerises dénoyautés (moi que j'ai surgelé cette été) si vous utilisé les cerises surgelées les décongeler 1 poire bien mûre épluché 1 pomme épluché 500g de sucre pour confiture 1 cuillére a café de vanille en poudre 1cuillére a café de gingembre en poudre RECETTE dans votre... [Lire la suite]
02 février 2008

la chandeleur!!origine et histoire!!!

Voici venir la Chandeleur, au deuxième jour de février. Mais qu'est la chandeleur demande le jeune enfant qui entend pour la première fois ce terme? La Chandeleur! répondons-nous tous en choeur c'est le jour des crêpes, des crêpes que l'on prépare entre amis, ou entre parents et que l'on fait sauter ou que l'on tourne dans la poêle tout en tenant dans la main une pièce en or, parce que réussir cette acrobatie porte bonheur dit le dicton... que plus personne ne croit. Mais combien sommes-nous à essayer quand même, des fois... [Lire la suite]
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