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délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

maman de 3 enfants! estheticienne et maintenant assistante maternelle! avec ce blog je vais vous faire partager ma passion la cuisine et activitées manuelle avec les enfants!!

28 décembre 2007

orangettes au chocolat!!!!!!!!!!

  cliquer ici pour la musique!! orangettes au chocolat!!!!! ingredients 2 grosses oranges a peau épaisse 250 ml d'eau 250g de sucre en poudre 150g de chocolat noir 20g de beurre préparation couper la peau des oranges en batonnets d'environ 5mms de largeur (bien nétoyer et brosser a l'eau chaude les oranges avant cette opération!) plonger les batonnets dans une au bouillante et faire mijoter 5mins! égoutter jeter l'eau!! recommencer cette opération 3 fois(trés... [Lire la suite]
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21 décembre 2007

petits gâteaux de noél!!

petits gâteaux de noél a la noisette!! je vous conseille de vite essayer cette recette de petits gâteaux de noél a la noisette!!je peut vous dire qu'on les a vite tous mangés!!vous pouvez les conserver jusque 3 jours dans une boite mais a mon avis ils 'attendrons pas jusque la!!!!!!!!!!!!!!!!ingredients; (vous pouvez doubler les quantités)130g de farine50g de noisette en poudre90g de beurre30gde sucre2 jaunes d'oeufssucre glace et vanille en poudre (pour la finition)(pour cette quantitée vous aurez environ 20... [Lire la suite]
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20 décembre 2007

c de saison!!!!le vin chaud!!!!!!!!!! de cyril lignac!!

http://video.m6.fr/player/index_frame.php?arl_wmf_hd=mms://stream1.m6.fr.ipercast.net/m6.fr/videonum2/07/12/17/cheflarecette__em1312ext1__20071217__AC31D2DD_Stream.wmv&url_telechargement=&site_diffuseur_id=00&frame_info=http://www.m6.fr/html/videos/gris.htm&id_stats=m6fr&STATS2=emissions&STATS3=cheflarecette_videos&OAS_sitepage=m6.fr/emissions/cheflarecette/player&OAS_video_site=m6.fr/emissions/streaming Les ingrédients Pour 4 personnes - 1 bouteille de bordeaux rouge- 50 cl d’eau- 1 orange-... [Lire la suite]
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20 décembre 2007

gâteau mont blanc!!! noix de coco et citron vert!!!

gâteau mont blanc noix de coco et citron vert donc c 'est un gâteau pour 8 a 10 personnes a la noix de coco et au citron vert!ne vous découragez pas il est trés simple a réaliser!!sisi je vous assure!!!A FAIRE LA VEILLE!!!!!!!!INGREDIENTS (il s'apelle le gâteau mont blanc!) 150 g de sucre roux100g de noix de coco rapé (décoraton)5 oeufs2 c a soupes de rhum100g de farine50 g de maizena1 sachet de levure chimique1 pincée de sel1 boite de 40 cl de lait de coco1 boite de 410g de lait concentré sucré (1 boite normale sufit)1... [Lire la suite]
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13 décembre 2007

verrines facon"crumble" surimi tatziki cacahuétes!!!

verrines facon"crumble" surimi tatziki cacahuétes ingredients  pour 6 verrines cacahuétes surimi persil citron (un peu de jus) tatziki mayonaise recette je ne vous dirait pas les quantités j'ai fait comme ca me venait alors a vous de faire pareille dans l'ordre que vous le souhaitait!! une couche de tatziki une couche de cacahuétes concassées pour le croquant! une couche de surimi émiétté mélangé avec mayo jus de citron et un peu de persil!!!!! alterner les... [Lire la suite]
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05 décembre 2007

pain d'épice a la marmelade d'orange!!

pain d'épice a la marmelade d'orange cliquer sur la fléche pour la musique!! ingredients    250 g de farine 1 sachet de levure 1oeuf battu 100g de beurre 1c a café de gingembre en poudre 1c a café de cannelle en poudre 1c a café de mélange 4 épices 150g de miel 200g de marmelade d'oranges 2c a soupe d'eau chaude 1 pincé de sel tamisé ensemble la farine,et toutes ls épices avec la levure et le sel!!! faire un puit! faire fondre le beurre avec le miel et verser... [Lire la suite]
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01 décembre 2007

Le Père Noël - Têtes à claques

petite vidéo rigolotte en attendant le pére noél!!!!!!!!!! Le Père Noël - Têtes à claquesVidéo envoyée par oggys "Le Père Noël" Têtes à claques (www.tetesaclaques.tv)
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01 décembre 2007

creme de poire a l'anis!!

pour 2 personnes (vous pouvez doubler les quantitées)    INGREDIENTS:      créme de poire a l'anis!!! 1 grosse poire ou 2 petites (pas trop mûre c important pour ne pas rendre trop de jus) 2 jaunes d'oeufs 20cl de créme semi épaisse 15g de beurre 1c a soupe de sucre 2c a soupe de sucre roux 1 étoile d'anis cliquer sur la fléche pour la musique! recette faire chauffer la créme avec l'anis dans une casserole peler et épépiner la poire,la découper en dés ... [Lire la suite]
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