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délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

maman de 3 enfants! estheticienne et maintenant assistante maternelle! avec ce blog je vais vous faire partager ma passion la cuisine et activitées manuelle avec les enfants!!

26 novembre 2007

cake aux fraises tagada!!

cliquer sur la fleche pour la musique!! cake aux fraises tagada!!!!!!! ingredients 2 oeufs 160g de sucre poudre 1 yaourt nature 150g de farine 1 sachet de levure 10 cl d' huile de tournesol garniture 100g de fraise tagada 2 cuils a soupe de sirop de fraise colorant alimentaire rouge (facultatif) recette préchauffer le four sur chaleur tournante 180° (th 5/6) dans un saladier,mélanger les oeufs avec le sucre. ajouter le yaourt puis la farine mélangez aller on touille... [Lire la suite]
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25 novembre 2007

gougéres a la vache qui rit!

cliquer sur la fléche pour la musique!!!!!!!!!!!!!!!! INGREDIENTS: 4 PERSONNES 8 vaches qui rit100 g de beurre125 g de faine4 oeufs+1 jauneselfaire bouillir dans une casserole 25cl d'eau avec 100g de beurre et une pincée de selajouter 125g de farine et cuire 5 minutesdisposer la pâte dans un saladier et incorporer un a un les 4 oeufs entiers et 8 vache qui ritréaliser des petites boules sur une plaqueles badigenner de jaune d'oeuf et cuire a four 200° pendant 15 a 20 minutesc'est prêt!!!!a déguster a l'apéritif ou avec une... [Lire la suite]
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22 novembre 2007

TAJINE DE POISSONS AU SAFRAN ET CURRY !!!

cliquer sur la fleche pour la musique!!! tajine de poissons au safran et curry!!!! voila a fesait un petit moment que je n'avais pas sortie ma tajine éléctrique tefal! quel dommage d'ailleur car ces petites tajines sont trop bonne un régal pour tout le monde dés que je m'en sert!! c'est vrai c 'un petit peu encombrant et les cuissons sont trés longue!! mais c  tellement une réussite a chaques fois!! franchement quand on recoit du monde ca fait de l'effet!!! je vous donne donc ma recette!! ... [Lire la suite]
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21 novembre 2007

ma confiture de lait!!!!!!!!

cliquer sur la fleche pour la musique!!!! ma confiture de lait!!!!!!!!!! quoi de plus délicieux que de la confiture de lait sur des crêpes??? a part le nutella je vois pas!!! alors ma recette est trés simple pas besoin decuire des heures comme on peut le voir dans certaine recette!! il faut juste une cocotte minute et une boite de lait concentrée sucré!et 35 petite minues de votre temps!!! prendre votre cocotte y mettre la boite de lait!! mettre de l'eau jusqu'en haut de la boite!! fermer la cocotte... [Lire la suite]
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21 novembre 2007

je me présente!!!! moi lia!!!!!!!!!

  cliquer sur la fléche bleue pour la musique!!!! voila moi c lia !!! esthéticienne passioné de cuisine et surtout de desserts  sucré et j'adore inventer des glaces!! maman   de 3 beaux enfants,2 filles  et mon petit bonhomme  !!! j'adore cuisiner mais j'avoue pas toujours évident avec une grande famille!! un mari 3 enfants 2 chiens un chat!! bon vous comprenez mieux!n'est ce pas??? j'ai voulue crée un blog cuisine que voici!!! je crois que je vous ai tout... [Lire la suite]
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19 novembre 2007

MA NOUGATINE

voilaet dire que je rêvais devant les gâteaux du patissier a me dire "et si seulement je savais faire ca!!" dailleur a chaque fois que je commandai  un gâteau je le demandai  avec plein de nougatine!! je croyais que c'était compliqué!! et bien non! si j'y arrive pourquoi pas vous?????? c'est une amie internaute qui m'avais donnée cette recette!"merci seraphine"!!! ingredients: 200g de sucre en poudre 8 cuilleres a soupe d'eau 4 cuilleres a cafe de vinaigre (pour moi vinaigre de... [Lire la suite]
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